دليل طاحونة اللحوم التجميع صحيح. تعيين أجزاء أساسية وإضافية من طاحونة اللحوم. العناصر الهيكلية الأساسية

هل تعرف أيضا الأقطاص والزلط من اللحوم المفرومة محلية الصنع؟ يمكن أن تكون أو لذيذة، أو لذيذ جدا! صحيح، بعد طحن اللحوم، هو عاجلا أم آجلا لتفكيك طاحونة اللحوم لغسل، ثم جمعها مرة أخرى.

وهنا، ليس كل المرة الأولى يمكن أن يتعامل مع اللغز، وكيفية تجميع طاحونة اللحوم. خاصة إذا كنت مضيفة شابة أو رجل يقع بطريق الخطأ في المطبخ.

تعرف على التصميم

لجمع بشكل صحيح طاحونة اللحوم اليدويةمع لحم عالية الجودة، يجب أن يكون لديك مثل هذه التفاصيل تحت تصرفكم:

1. آلة الحالة.
2. جهاز استقبال اللحم، حيث يمكنك تحميل مكونات المستقبل المفروم.
3. رمح المسمار هو آلية تتحرك المواد الخام المحملة بالخروج.
4. سكين خاص، طحن كل ما يسقط داخل جهاز استقبال اللحم. يمكن أن يكون السكين مهتما (يشبه الصليب أو المروحة) أو القرص.
5. الشبكة التي تعتمد عليها نوعية الشبكة.
6. وضع الجوز يحمل سكين وشبكة على رمح.
7. قلم.
8. ملء المسمار.

يحتوي طاحونة اللحوم الكهربائية على تصميم مماثل، فقط بدلا من مقبض لديه محرك يقوم بأصعب عمل في عملية صنع اللحوم المفرومة.

التفكيك والغسل

معظم المضيفين يبقيون طاحونة اللحوم في الشكل المجمع، بحيث لا يزال قبل العمل سهلا لتعزيزه على الطاولة. لنفترض أنك تتحول بنجاح. الآن تحتاج إلى غسل طاحونة اللحوم، المجففة، وجمع مرة أخرى.

يمكنك غسل طاحونة اللحوم المجمعة؟ من المستحيل، لأنك لن تنظف بقايا اللحوم المفرومة تماما. سيبدأ في التدهور، لا يزال يتعين على الماكينة تفكيك وتغسل مرة أخرى.

والآن كل شيء في النظام!

• إذا كان جهاز استقبال اللحوم قابل للإزالة، فقم بإزالته من عنق القضية.
• ربط الجوز فك عكس اتجاه عقارب الساعة. لإزاحة الجوز بإحكام بيدك، تغطيها بقطعة قماش جافة.
• مع إصبع رمح اوجير إزالة المصبغة والسكين.
• فك المسمار الربط، وعقد مقبض الجهاز، وإزالة المقبض.
• فقط بعد ذلك سوف تحصل على سحب العمود نفسه وإطلاق طاحونة اللحوم منه.
• جميع البنود نظيفة تماما مع بقايا مفرومة، وغسلها مع جل للأطباق أو إضافة إلى ماء دافئ القليل الغذاء الصوداوبعد نحيف، وضعت على قطعة قماش نظيفة أو منديل، بحيث تسعى جميع التفاصيل بالوعظ.

متجر طاحونة اللحوم المحمولة لا تزال أفضل في شكل مفكك. وقبل جمعها للعمل، فإنك تليذب أولا بالزيت النباتي.

هذه المناورة البسيطة ستساعد في جديلة بشكل آمن على جميع المكونات وتغزل اللحوم.

المجسم

مهما كانت الاهتمام أثناء التفكيك، لا يزال بإمكانك الخلط عند قررت تجميع طاحونة اللحوم اليدوية. يحدث ذلك بحيث فقط شريحة من الأجزاء، مطوية بدقة في المربع، وليس هناك تعليمات. وهنا مرور المعيار يبدأ، وكيفية جمع طاحونة اللحوم. افعل ذلك في مثل هذا التسلسل:

1. تثبيت رمح المسمار داخل القضية. كن حذرا: لديها سماكة على جانب واحد وإصبع أرق لسكين ولحمية من ناحية أخرى. يجب أن يخرج هذا السماكة من الجانب الآخر حيث يتم إرفاق المقبض. حدث؟ ضعها على مقبض وتعزيز المسمار.
2. من الجانب الخلفي من الوحدة على إصبع رمح، تثبيت السكين. مرة أخرى سيحتاج انتباهك. فحص السكين. من ناحية، محدب، من ناحية أخرى - شقة. إنه الجانب المسطح عند التركيب يجب أن ينظر إلى الخارج ووضعه بقوة إلى الشبكة، مما سيحتاج إلى وضع إصبع الأسهم مباشرة بعد السكين. وإذا كان السكين هو قرص، ضعه بذلك قطع الأطراف مرة أخرى، نظرت خارج. عند تجميعها هي واحدة من أهم اللحظات بسبب التنسيب الصحيح يعتمد السكين، سيكون هناك طاحونة لحم لقطع اللحوم أو وضعها فقط.
3. عند إدراج شبكة في طاحونة اللحوم، تأكد من الحصول على Recess على درنة صغيرة تقع على جسم الجهاز. في الحالة المعاكسة، لن تكون قادرا على الدوران بإحكام الجوز الضغط.
4. الجميع تم جمعها إصلاح الجوز الصناعي، وتدويرها في اتجاه عقارب الساعة.

فارق آخر. حاول استخدام السكاكين الأصلية، أي التي يتم تضمينها. ليس دائما السكاكين يمكن أن تقترب بشكل مثالي نموذج آخر.

وكيفية تجميع طاحونة اللحوم وليس دليل، ولكن الكهربائية؟ عصا حتى نفس المخطط. ومع ذلك، هناك بعض الميزات:

• أولا، قم بتوصيل وحدة الوحدة بسكن علبة التروس. احصل عليه في Groove Lid، وإصلاحها، قم بتشغيل عكس اتجاه عقارب الساعة.
• أدخل رمح المسمار في السكن بحيث انخفضت نتوء عرقوب في محرك رمح إخراج محرك الأقراص.
• وكيفية إدراج سكين، شبكة، توصيل الجوز في طاحونة اللحوم، تعرف بالفعل.
• آخر شريط - اضبط وعاء قابل للتمهيد في الرقبة.

هوراي لم يتم تجميع طاحونة اللحوم فقط، ولكن يتم جمعها الصحيح! من الممكن دفع الكعك العصير لتناول العشاء!

جعل طاحونة اللحوم اليدوية بسيطة، في حين أنه من المهم تصحيح السكين فيه. بشكل مستقل يمكنك القيام بذلك ومع الخيار الكهربائي.

يتم استخدام طاحونة اللحوم نادرة نسبيا، ولكن في أي حال تحتاج إلى أن تكون قادرة على جمع بشكل صحيح. عند الحصول على المهارات المرجوة، يتم تنفيذ تسلسل عمليات التجميع بالكامل تلقائيا، ولكن عندما ترى هذه الوحدة لأول مرة، يمكنك على الفور ولا تفهم كيفية إعداده.

أنواع طاحونة اللحوم

هناك نوعان من مطاحن اللحوم - الميكانيكية والكهربائية. الأصناف الأخيرة تقدم درجات مختلفة من اللحوم الطحن وغيرها من المنتجات. الأنواع اليدوية المطاحن اللحوم ب. الخيار التقليدي لديك عدة فوهات تسمح أيضا بتغيير حجم اللحوم المفرومة الناتجة.

مع دراسة مفصلة السمات الهيكلية يصبح من الواضح أنه من حيث المبدأ أنهم متشابهون. بعد أن أتقن الخوارزمية لجمع طاحونة اللحوم التقليدية، يمكنك فهم كيفية تثبيت التناظرية الكهربائية.

التفاصيل الأساسية للجهاز

مجموعة متنوعة من طاحونة اللحوم لديها ما يلي عناصر بناءة:

• حالة، مجهزة المشبك.
• اوجير على شكل النبيذ الترويج لترويج المنتج إلى السكاكين؛
• حلقة ملوزة
• قلم؛
• بنية.

غالبا ما يصنع الجسم من الصلب، على الرغم من أنه يمكنك العثور على منتجات من الحديد الزهر. يتم صنع السكين على جانب واحد مع سطح محدب. الجانب الثاني مسطح، لديه حواف قطع. لضمان مرفق موثوق، يحتوي الحفرة المركزية على شكل يشبه المسمار الذي يرتديه السكين. هذا عادة ما يكون مربع. تحتل مصبغة بسهولة المركز الصحيح، وذلك بفضل الفتحة الجانبية، والتي تعد جزءا من دفتر الأستاذ مشابه الجهة الداخليه حالات.

الجمعية المناسبة

لتجميع طاحونة اللحوم، أولا يجب إدراجها داخل جسم Auger، توجيهها بحيث تنتهي الخيط يترك الخلفية، فتحة أضيق. يرتدي مقبض عليه، وهو ثابت على طاحونة اللحوم المسمار الخاصوبعد من ناحية أخرى، يتم تثبيت سكين فيه. إنه يتجه الجانب المسطح إلى الخارج، ومحترف لسطحه، على التوالي، سيبحث داخل السكن. لم يكن لدى الشبكة اتجاه واضح، لذلك من الممكن وضعه بأي جانب، مما يجمع بين القطع الجانبية بالبراءات.

حلقة طويلة الأمد مشدود من أعلاه. لا حاجة للتطبيق على ذلك الجهود المفرطة وتدور ضيق جدا. هذا قد يجعل من الصعب العمل العمل، ثم سيكون من الصعب تفكيك طاحونة اللحوم لغسلها. يبقى إصلاح طاحونة اللحوم بشكل آمن على حافة الطاولة باستخدام المسمار المشبك.

لحظة مهمة! من المستحيل الخلط بين جوانب السكين، لأن هذا سيؤدي إلى حقيقة أن اللحوم لن يقطع. سيتم تقلصها لبعض الوقت بسبب مسامير المسمار، ثم ستتوقف الآلية ببساطة، حيث سيتم تسديدة تماما.

اللحوم الكهربائية طاحونة التجمع الفروق الدقيقة

تحليل عملية جمعية طاحونة اللحوم الكهربائية، تجدر الإشارة إلى عدم وجود المشبك على السكن، وهو مجهز بالمحرك. تتضمن المجموعة قمعا مع ضمان السلامة من قبل الانتهازي، والذي يتم إرساله إلى اللحم إلى ثقب الاستقبال. تم إصلاح اوجير مباشرة في السكن مع الجوز الخاص.

جمعية معقدة نموذج كهربائي يمكن القيام بها وفقا للخوارزمية التالية:

• وضع المسمار في السكن؛
• في اوجير وضعت على الحلبة مع ثلاث أو أربع فتحات؛
• تم تعيين سكين ثنائي؛
• يتم تثبيت شعرية من المجموعة، وجود قطر ثقب متوسط؛
• تم تثبيت السكين الثاني؛
• ثم هناك مصبغة، حيث يتم سكب أصغر الثقوب؛
• حلقة تثبيت ثابتة.

إن التوجه المعتمد للسكاكين يطرح - جانبهم المسطح يهدف إلى الشبكة.

بعض ميزات التجميع بعد الإصلاح

إذا كان لإصلاح طاحونة اللحوم الكهربائية أثناء التشغيل، فمن الضروري إزالة خفض التروس في وحدة التروس، فأنت بحاجة إلى معرفة أن أحدهم مرتبطا بالتوتر والعمل معه ستحتاج إلى نائب أو أجزاء التسخين. يتم تطبيق التقنية الثانية في كثير من الأحيان، حيث يوجد خطر حدوث تلف دوارة المحرك.

يمكن أن يكون العتادان أو أكثر وجلس كل منهم على رمحهم. يتم تنظيف تفاصيل العتاد من الأوساخ من زيوت التشحيم القديمة بمساعدة الطبيب البيطري، ومواقع الهبوط في العتاد مشحم مع Lithol، كما يستخدم خاص تكوين سيليكونوبعد بعد ذلك، يتم تعيينها (يجب قطع اتصال الطاقة) وتدوير يدويا للتحكم في عمل الآلية.

إذا تم إطلاق النار على محرك التجميع، بعد الإصلاح، فمن الضروري التأكد من إزالة الفرش. يتم تنظيف المجمع بالكحول، ويشرحم رمح مع Lithol.

الأول هو رمح، ثم فرش، وبعد ذلك يمكن إصلاح المحرك للمساكن.

في الحالة، يمكنك إبراز ثلاثة ثقوب، ورؤية ما يمكنك الإجابة على مسألة كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوية.

1. عامل اللحوم، حيث يتم تحميل المنتجات المعالجة المطلوبة.
2. تم تصميم العائد الرئيسي الخلفي من رمح المسمار للمقبض الذي سيورره. بحيث يستغرق الأمر بحزم، يمكن للمصنعين تجهيز طاحونة اللحوم مع الجوز الخاص. يتم تنظيف بعض المضيفات منها، لأنه يزعج العمل. لذلك، فإنه غائب في بعض الأحيان على شبكات اللحوم القديمة.
3. تم تصميم الإخراج الأمامي لنهاية الرمح الجميلة، والتي يتم فيها إرفاق السكين والشبكة.

في الطابق السفلي، تم تجهيز القضية جهاز خاصمع تلك الوحدة مرتبطة بإحكام طاولة المطبخ للعمل.

ما هو مدرج في مجموعة وحدات المطبخ:

1. رمح المسمار هو دوامة كبيرة مطلوبة لتوفير منتجات المعالجة على السكين.
2. سكين في شكل قرص أو المروحة أربعة لفة، يتم توفيره بشكل صحيح، يمكن أن يطحن العديد من المنتجات.
3. شبكة - قرص مسطح مع كمية كبيرة الثقوب التي تعتمد منها على مدى حساس المنتج النهائي.
4. الجوز المضغوط، الغزل على أعلى وإصلاح الشبكة والسكين على رمح.
5. القلم ثابت مع الجانب المعاكسوبعد يمكن تثبيتها بحرية في نهاية رمح اوجير أو ربطها مع المسمار الخاص.

بعد فهمها بكل التفاصيل، يمكنك تعلم كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوية.

كيفية جمع جميع الأجزاء

في بداية جمعية المضيفة جمع كل الأجزاء من طاحونة اللحوم والذكاء على الطاولة بالقرب من أنفسهم. أولا، يتم أخذ القضية المعدنية بأكملها في الأيدي ويتم إدراج رمح Auger في ذلك بحيث يتم إصدار حافةها السميكة في حفرة ضيقة. سيتم إرفاق مقبض به. إذا كان هناك جوز لإغلاق المقبض، فيجب تثبيتها على الفور، تشديد مع المسمار. إذا كان الربط مفقودا، فقد تم إصلاح المقبض الأخير.

الجانب الرفيع من اوجير يقع على حفرة مستديرة واسعة. انها طويلة بما فيه الكفاية، واثنين من التفاصيل عقد عليه. أولا وضعت على السكين. تثبيت هذا الجزء من طاحونة اللحوم هو الأكثر ونقطة مهمة في كل هذه العملية. يجب تثبيت السكين بشكل صحيح، وإلا فلن يعمل ذلك.

من ناحية، فإن السكين في طاحونة اللحوم لديه أجنحة مسطحة، من ناحية أخرى محدب. يجب أن يكون الجانب المسطح على الجانب الأمامي من طاحونة اللحم وننظر جيدا، والمحترف يقيم داخل بالقرب من اوجير.

يتم تثبيت السكين في شكل قرص بحيث تتحول حواف القطع إلى الخارج.

من المهم إبقاء السكاكين التي جاءت في المجموعة مع هذه الوحدة، لأن الأجزاء من مصنع آخر قد لا تأتي إلى هيكل الحالة المعدنية لجميع المعادن، وستحطم عملية منتجات الطحن.

طاحونة اللحوم هي واحدة من أكثر أدوات الطهي المطلوبة. على الرغم من الأجهزة المنزلية متعددة الأوجه، فإن أكثر الأجدادات المألوفة لم تكن قادرة على إطاحة طاحونة اللحوم من المطبخ. وإذا كانت قد تعمل بشكل كامل، تحتاج إلى فهم ميزات هيكلها وتكون قادرة على جمعها بشكل صحيح. ثم ستكون دائما راضيا عن اللحوم المفرومة الطازجة محلية الصنع.

أصناف وميزات تصميم المطاحن اللحوم

نطاق المطاحن اللحوم واسع جدا. ولكن هناك نوعان فقط من هذه الأجهزة: يدوي والكهرباء. عدد كبير من السكاكين والفتحات تجعل هذه الأجهزة متعددة الوظائف ومريحة. بمساعدتهم، لا يمكنك إعداد اللحم المفرط فحسب، بل تضع النقانق والنقانق أيضا، أو عصائر الطبخ أو هريس الخضروات، وحتى جعل المعكرونة.

إنها تحظى بشعبية كبيرة على وجه التحديد المحطات الكهربائية. العمل معهم لا يتطلب جهدا بدنيا، تحتاج فقط إلى وضع المنتجات في جهاز استقبال اللحم واضغط على زر "بدء". بعد بضع دقائق، ستكون Mince جاهزة. صحيح، هناك مطاحن اللحوم والميزات السلبية. أولا، آلية كهربائية لا يمكن السيطرة على وجود العظام في اللحوم.

إذا تخطي العظام بطريق الخطأ، فسوف يتدهور الجهاز بالتأكيد. ثانيا، تعتمد عملية الطهي على الطاقة الكهربائيةوبعد إذا تم إيقاف تشغيل الضوء أو يحترق، فسيكون من المستحيل إعداد اللوم.

تجادل العديد من ربات البيوت بأن مطاحن اللحوم الميكانيكية - القرن الماضيوبعد لكن موثوقيتها ومتانة تثبت العكس. هذه الأدوات غير مكسورة عمليا. الشيء الوحيد الذي يمكن أن تفشل هو السكاكين. لكنهم من السهل شحذ في المنزل. عادة ما تكون حالة مطاحن اللحوم هذه مصنوعة من الحديد الزهر أو من الفولاذ المقاوم للصدأولكن هناك أيضا نماذج الألمنيوم.

مثير للإعجاب! الجهاز اليدوي سهل إلى حد ما الاستخدام ولا يختلف في العديد من الفوهات والسرعات. لكن مطاحن اللحوم الكهربائية توفر درجات طحن مختلفة من طحن، مع وجود فرصة إضافية معدل طحن المتغير.

تم تجهيز تصميم الأداة اليدوية بمثل هذه العناصر:

• حالة معدنية مع المشبك لتركيب طاحونة اللحوم على أسطح مختلفة.
• اوجير (قضيب مع المسمار إدراج على طول الطول بأكمله).
• سكين (مع أجنحة أو قرص) للمواد الخام الطحن.
• حلقة قفل طويلة الأمد.
• المقبض المرفق باستخدام المسمار مؤشر الترابط.
• lattices مع الثقوب قطر مختلف لضبط طحن اللحوم.

في ملاحظة! يتم تثبيت مطاحن اللحوم اليدوية على الحافة سطح أملس وفقا لمبدأ الشد قدم خاص. إذا كان مخلب مصنوع من البلاستيك، فإن تثبيت طاحونة اللحوم موثوقة. ولكن إذا كان مخلب معدني، فهذا يستحق وضع قذرة صغيرة من المواد بينها وبين سطح العمل، بحيث طاحونة اللحوم "لم يذهب" على الطاولة.

التصميم الفني للأجهزة الكهربائية يختلف قليلا عن الدليل:

• مصنوع من البلاستيك الدائم، وليس المعدن.
• المحرك يقع في السكن. الضغط على زر Start يدفع الجهاز في حالة التشغيل.
• لا المشابك والمقابض.
• في جميع طرازات اللحوم تقريبا، فإن جهاز استقبال اللحوم قابل للإزالة، لذلك يلزم تركيبها إلى السكن قبل العمل.
• تتضمن المجموعة انتهازي مريح لتعزيز المنتجات بنشاط إلى السكين.
• في نهاية Auger، يوجد قضيب بلاستيكي مموج يوفر تثبيت.
• يتميز سطح السكين بحضور انتفاخات. هذا يساهم في طحن أكثر لطيف.

نصيحة! يعتبر طاحونة اللحوم الحديد الزهر الأكثر أمانا الصحة. الأدوات المصنوعة من الألومنيوم أو البلاستيك تحمل خطرا معينا على الجسم.

كيفية تجميع طاحونة اللحوم الميكانيكية

جمع طاحونة اللحوم، اتبع نظافة وجفاف جميع المكونات. عدم الامتثال قواعد بسيطة قد يقلل من أداء الآلية: الرطوبة ومخلفات الطعام يمكن أن تؤدي إلى طمس سكين، الصدأ على السكن وإغلاق السيارات.
أضعاف طاحونة اللحوم اليدوية كما يلي:

• ضع Auger في وسط القضية بحيث يكون الجزء الأوسع من جانب التثبيت من المقبض، ورقيق - مع جانب الشبكة.

• قم بتوصيل ضغط المقبض ونهاية Auger باستخدام المسمار.

• من الجانب الآخر من اوجير، ربط السكين. في الوقت نفسه، يجب أن يناسب الجزء المحدب بإحكام إلى المسمار، والجزء المسطح هو شعرية. إذا كان السكين هو القرص، فيجب أن ينظر السطح المموج.

• الآن القرص مع الثقوب يرتدون ملابس بإحكام في نهاية اوجير.

• إصلاح جميع العناصر عن طريق شد جوز التقاطع.
• المسمار الأداة إلى الطاولة باستخدام المشبك.

نصيحة! إذا قمت بتثبيت السكين بشكل صحيح، فسيتم دفع اللحوم بدلا من الطحن من خلال الثقوب الموجودة في شعرية حتى يتم كسر الجهاز.

ميزات التجميع طاحونة اللحوم الكهربائية

إذا تم إتقان تجميع الجهاز اليدوي بالفعل، فسيكون من السهل جدا تجميع الكهرومغات:

• قم بتوصيل علبة التروس بمسمار: يجب غمر نهاية Auger في Groove Groove البلاستيك والتمرير بسلاسة عكس اتجاه عقارب الساعة حتى ينقر فوقه. إذا كانت العناصر متصلة، فلن يكون المحرك قادرا على تحريف المسمار.

• في الطرف الآخر من اوجير، وضعت على الشفرة والسبائك. يرجى ملاحظة أن الحافة ضربت بدقة الحفرة.

• قفل كل قطع الجوز.
• قم بتثبيت حاوية التمهيد ويمكنك البدء في العمل.

نصيحة! مبدأ تشغيل المحطات اليدوية والكهربائية متطابقة تقريبا. إذا كنت تعرف كيفية جمع جهاز يدوي، ثم جهاز كهربائي التعامل بسهولة.

مكونات إضافية طاحونة اللحوم

تم تجهيز العدد السائد لشبكات اللحوم سكاكين إضافية، والسبت جيم ثقوب مختلفة وفتحات النقانق وكيببي. إذا كانت هناك حاجة لاستخدامها، فستكون ترتيب تجميع الجهاز مختلفا قليلا.

لطي طاحونة اللحوم، تحتاج إلى اتباع مثل هذا المخطط:

• تثبيت اوجير في منتصف القضية.
• تأمين الحلبة مع أكثر في اوجير ثقوب كبيرة (قد يكون هناك 3 أو 4 منها).
• تثبيت سكين على الوجهين.
• الآن ضع شعرية مع ثقوب متوسط \u200b\u200bالقيمة.
• اللباس السكين المتبقي.
• أدخل الشبكة الأخيرة.
• تأمين جوز التقاطع.

في ملاحظة! إذا كنت بحاجة إلى طهي النقانق، بدلا من السكاكين والشبكات، فأنت بحاجة إلى إرفاق فوهة المناسبة إلى المسمار وتأمينها بوزن. وبالنسبة لإعداد ملفات تعريف الارتباط والمعكرونة، يتم استخدام حلقات معدنية أو بلاستيكية مجعد.

كيفية تفكيك طاحونة اللحوم للتنظيف بعد الاستخدام

بعد استخدام جهاز منزلي يخضع لتنظيف إلزامي. إلى Laundel، يجب تفكيك جميع تفاصيل طاحونة اللحوم. اغسله في شكل مطوي مستحيل بشكل قاطع! إزالة المنتجات من المنتجات من طاحونة اللحوم الميكانيكية لن تنجح، والتنظيف الرطب للمعدات الكهربائية في النموذج المجمع قد يؤدي إلى إغلاق الكهرباء.

1. افصل جهاز استقبال اللحم إذا كان التصميم يوفر.
2. حركة سلسة فك ضغط الجوز. أيدي أفضل احتجازها بعناية، لأن بقايا اللحم ستسقط.
3. إزالة السكين والخاتم.
4. فك المسمار وإزالة المقبض إذا كان نموذج ميكانيكي لطاحنة اللحوم.
5. اسحب اوجير من السكن.
6. غسل ماء دافئ جميع العناصر واتركها حتى تجفيف كامل.

نصيحة! اغسل السكاكين الماء الساخن غير مرغوب فيه. هذا يقلل من الحدة. يمكن تنظيف الأقراص بشكل فعال مع القاصر مع المسواك أو المباريات العادية. يجب مسح السكن من طاحونة اللحوم الكهربائية بقطعة قماش مبللة.

بعد عدة مرات يمكنك طي طاحونة اللحوم في بضع ثوان، لأن هذه العملية تأتي إلى أتمتة السيارات. ولكن في البداية، من الأفضل الحفاظ على التعليمات الصك المحليوبعد هناك بالضرورة مبدأ تجميع مطاحن اللحوم وإرفاق عناصر إضافية. إذا كنت لا تزال لا تحصل على جهاز تم جمعها، فستتجد بالتأكيد نصائح صور.

تركيب اللحوم إلى حالة اللحوم المفرومة لا يمكن إلا طاحونة اللحوم. وعلى الرغم من أن التكنولوجيات الآن تأخذ أجهزتها الإلكترونية الخاصة بها على رفوف المطبخ لدينا، إلا أن طاحونة اللحوم اليدوية القديمة تستخدم هذا اليوم. على عكس طاحونة اللحوم الكهربائية، يؤدي الرصاص الميكانيكية إلى جهود اليدين. سأخبرك كيفية جمعها بشكل صحيح.

ميزات الجهاز

حتى الآن، يقدم السوق خيارين لتمرير اللحوم:

• electromasquasor؛
• النماذج اليدوية.

المخطط العام لجهاز مثل هذا الجهاز بسيط للغاية، وظيفتها الرئيسية هي معالجة منتجات اللحوم إلى كتلة ناعمة موحدة.

مبدأ تشغيل مطاحن اللحوم الميكانيكية والاختلافات من النموذج الكهربائي

قبل اكتشافها، ما هي الاختلافات بين طاحونة اللحوم الكهربائية والدليل وكيفية تجميع طاحونة اللحوم مباشرة قبل الاستخدام، تجدر الانتباه إلى بعض اللحظات.

من المهم أن نفهم مبدأ العمل ولدي فكرة عن مظهر خارجي التفاصيل وفقط ثم جمع طاحونة اللحوم الكهربائية أو دليلها التناظرية لن يكون الكثير من العمل.

ما هو طاحونة اللحوم مع الآلية اليدوية:

صورة	تفاصيل طاحونة اللحوم اليدوية
	حاوية معدنية عادة ما تكون حاوية ملطخة كاملة مع جهاز استقبال اللحوم في شكل أنبوب واسع يطل على.
	رمح دوامة يقدم هذا الرمز المسمار كجهاز دفع لتغذية اللحوم لسكاكين طحن.
	سكين قد يكون ذلك في شكل جزء من الأقراص أو قرصا مع حواف حادة وثقب في الوسط.
	حملة مصبغة مع الثقوب. في بعض شبكات اللحوم، يمكن أن تكون مثل هذه المشابك إلى حد ما، وقطر الثقوب فيها يسمح لك بضبط درجة الطحن المفروم.
	غطاء لقط في شكل جوز واسع يسمح لك بإلغاء الضغط بإحكام العمود، وإدراج سكين وشبكة، وتجنب رد الفعل الفعل.
	قلم إنه يضع جاحظ من الجسم جزء من رمح المسمار ويتم إصلاحه مع تجنيد خاص. إنها حركة المقبض يضمن دوران دوامة داخل السكن وهذا هو طحن اللحوم.
	مثبت يسمح لك بإصلاح الجهاز على سطح العمل. للحصول على تثبيت موثوق من طاحونة اللحوم المعدنية اليدوية إلى الطاولة، يكفي لوضع قطعة نسيج ناعم بين الجهاز المنضدي وإبزيم الجهاز، ثم الأخير لن ينزلق ويصلح بحزم.

الاختلاف الرئيسي جهاز كهربائي من دليل هو كيف يتم تشغيل رمح المسمار. على عكس التناظرية الميكانيكية، يتم تثبيت كهربائي خاص في طاحونة اللحوم الكهربائية، والتي تدور العمود. يكفي تشغيل الأداة إلى الشبكة وانقر فوق الزر، مع وضع اللحوم في الوقت المناسب.

تجميع الجهاز اليدوي خطوة بخطوة

تجميع طاحونة اللحوم اليدوية قد تبدو معقدة، ولكن بعد المرة الأولى هذا الإجراء سوف تأخذ العد ثواني ويبدو أن الابتدائية.

كيفية جمع بسرعة طاحونة اللحوم اليدوية؟ يصف الجدول بالتفصيل كل إجراء، وستساعدك الصور المرفقة في كل خطوة على التنقل في نوفر وأداء جميع الخطوات بشكل صحيح:

صورة	تعليمات
	الخطوة 1 تم تثبيت دوامة (رمح المسمار) داخل السكن بحيث تكون في الداخل تماما. في حفرة خاصة في الحالة، يجب أن يقف بسهولة جزء من العمود لإرفاق المقبض.
	الخطوة 2. الآن حان الوقت لتثبيت سكين وشبكة. يجب تثبيت الشفرات على العمود حتى يواجه السطح المسطح السكين مصبغة. سيؤدي ذلك إلى الإجابة على مسألة كيفية وضع السكين بشكل صحيح في طاحونة اللحوم.
	الخطوه 3. عندما استغرق الشفرة مكانها الصحيح، يتم وضع شعرية في مكان قريب. يبقى تعزيز الآلية باستخدام غطاء التواء في شكل جوز كبير.
	الخطوة 4. يتم إرفاق المقبض وشديد من الجانب الآخر من طاحونة اللحوم.
	الخطوة 5. في السؤال كيفية تثبيت طاحونة اللحوم سطح العمللا يوجد شيء معقد. يكفي إصلاح الوحدة على طاولة ناعمة ومتينة مع المسمار الخاص. جعل حركات الدورية للمسمار، ونحن نأتي المشبك للتحرك، والتي إصلاح بحزم طاحونة اللحوم.

تعتمد جودة معالجة اللحوم بشكل مباشر على صحة جمعية وحدة السكاكين، لذلك من المهم أن تدكبها في الوقت المناسب ومراقبة حالة الأجزاء المتحركة.

انتاج |

باستخدام نموذج يدوي أو كهربائي - الاختيار فردي بحت. يؤثر تواتر الاستخدام المخطط له وعامل السعر على شراء جهاز واحد أو جهاز آخر. على سبيل المثال، سعر المركز الكهربائي أعلى من عدة مرات. ولكن، كما يظهر الممارسة وموثوقة و طريقة غير مكلفة يعد معالجة اللحوم لحالة الحشوة على وجه التحديد جهاز طحن مع آلية يدوية.

يوضح الفيديو في هذه المقالة بوضوح كيفية تجميع طاحونة اللحوم حرفيا في دقيقتين، فهي توضح بالتفصيل كل من المراحل. بعد فهمه مع جهاز الجهاز، ستستغرق تجميعها وقتا على الأقل، ولن تمثل أي تعقيد.

إذا ظلت الأسئلة - سأكون سعيدا بالإجابة عليها في التعليقات!