Zdravilna rastlinska komarnica Običajna. Komarček (lekarna Dill)

V rastlinskih oddelkih je pogosto mogoče najti srčkane, beljene goste "kochkanske" komarne. Vendar pa sem prepričan, da malo ve, kaj je za zelenjavo, kot je koristno in kako ga kuhati. Spoznajte to redko, medtem ko je rastlina.

Značilnosti kulture

Ali italijanščina, sladko (Foeniculum vulgare) krovnega družine prihaja iz držav Sredozemlja in Srednja Azija. kako rastlinska rastlina Razdeljen je v državah Zahodna Evropa, zlasti v Italiji. Gojijo v ZDA, Kanadi. Z Rusijo je komarček manj znan in distribuiran, toda v divjini, komarček navaden raste po vsej črnomorske obale, v Transcaucasia in Krim.

Rastlina je visoka, trajnica, v srednja palčka Goji se kot letni ali kanal. "Kolaches" v našem podnebju se oblikujejo samo za drugo leto življenja. Ampak zaradi dišečega dišeč greens. Komorna, gojena cUNTURETudi v sobi - v lončkih in škatlah. Z videz. Koromakar spominja na DIll, toda listi njenih večjih, sočnih, zrn-disfeated, z aromo Anisa, okus jih je rahlo sladka. Spodnji listi Pušil, zgornji sedež z razširjeno vagino. Korenina v obliki črke, zgoščene. Cvetovi majhni, rumeni, zbrani v zgornjem dežniku. Komarček je popolnoma oprašen z žuželkami. Sadje je mešanica, vsebuje veliko količino zdravilnega eteričnega olja. Olje se uporablja v medicini kot antispazmodični agent, kot tudi v parfumeriji.

Komarček zahteva rodovitnost tal, relativno hlajenje, vendar v hude zime v odprto zemljo zamrzne. Spodaj visoke plasti Listi, šota se lahko preobremenijo v postelji ali rastlinjaku. Tla pod setvijo in iztovarjanjem je osredotočena na humus, pepel, polno gnojilo dolg ukrep. Dolga dne in s pomanjkanjem vlage v tleh, komarčka v prvem letu gojenja oblik barvitih poganjkov, mimo "Kochanhik" faza na dnu stebla.

Agrotehnologijo

Koromačevina se goji v odprti tal, predvsem kot pikantna kultura okusa. Da bi dobili zelenje, se semena zasežejo v sadikah v aprilu, za oblikovanje "Kochanchikov" v drugem letu-kasneje. Pred sejanjem v dobri topli zemljo (na severu-zahodu - konec junija) se semena dvakrat namočijo v vodi, večkrat pa zamenjava vode. Vsa semena, ki vsebujejo eterično olje, bodo dlje časa kalijo in pospešijo rast, priporočajo, da se namakajo (kot tudi kopanje, korenje, peteršilj, zeleno, koriander in drugi dežnik). Semena se nato posušijo na tekoč, seja v brado na globino 1 cm, zalila in zaprta utore v enem premiku ravno, pražene.

Po prikazu sadik se sadike redčijo na razdalji 15-20 cm med rastlinami, pobiranje dodatnih kopij v sosednje utore, vodo. Hitrejše sadike so rahlo potopljene z mokrim tlemi. V nadaljnja oskrba Sestavljen je s pravočasnim odvijanjem in pletje, zalivanje s pomanjkanjem vlage v tleh. Da bi dobili želene "glave" na pozno setev italijanskega komarčka, njegove korenine izkopajo v padec, prenesejo v kleti in razveselite v škatle z mokrim peskom. Pomladi spet rastlinskih korenin plodna grobakjer se hitro zažene veliko poganjkov, so potopljeni mokro zemlja večkrat. Do konca sezone se oblikuje dolgo pričakovani "Kochanhik", se šteje za zrel, da doseže premer 8-10 cm.

ZIMSKA TRAPLING FENNEL.

Zaradi prisotnosti ravnega korenskega korenka, primernega za zimske pašnike. V padcu njegovih korenin, rahlo shranjujejo jih, blizu v škatli ali širok lonec 20 cm globoko, zaspajo zmes hranil, stisnjen, zalivljen, vendar brez vlage iz korena od zgoraj. Frost koromak poteka na balkonu, v garaži - na hladnem mestu, nato prenesejo v hišo na svetlobno okensko polico. Da bi dobili polnopravno zelenje, je zaželeno svobodno brezplačno luminescenčne svetilke. Po zimskem času bo komarček dal dišeče vitaminske zelenje. Listi se razrežejo na bazo, po rezanju krmnih naprav s šibko raztopino dušikovih gnojilali mesna voda.

Koristne lastnosti komarčka

Rastlinski komarček je dragocen prehranski izdelek. Listi so bogat z askorbinsko kislino (vitaminski C) - 50-90 mg na 100 g surove teže; karotena (provitamin A) - 6-10 mg na 100 g; Rutin. Zelena od komarčka vsebuje tudi kvezgetin, fenikularno (derivat flavona), ne veliko število Eterično olje. Plodovi komarčka vsebujejo 4-6,5% eterično olje, ki ga dobimo z destilacijo. Eterično olje Ima zapleteno biologijo aktivna sestava: Približno 60% aetola, do 12% fenhona, janeža aldehida, janeža kisline in drugih komponent. Faščobno olje sadja je sestavljeno iz 60% petrosalina, 22% oleic, 14% linoleične, 4% palmitične maščobne kisline.

Fenlove plodovi in \u200b\u200bnjegovi pripravki iz časov hipokratov so bili uporabljeni kot zdravilo s kršitvijo funkcije črevesnega motorja, kot diuretik, izkašljevalcem, cholerety agent. Grki in Rimljani so menili, da je koristno okrepiti vizijo. V vzhodni Prusiji, na severu Nemčije v Starini, Fenhel je služil kot zaščita pred čarovništvom. Sodobna medicina uporablja sadje komarčka v pristojbinah za zdravljenje bolezni zgornjega dela dihal, suh bronhitis. Komarček stimulira generacijo mleka v nege ženske (zbirko 1 TSP. Fenlof sadje, DIll, Anise, zelišča duše; 1 CHL v dan).

Uporaba komarčka v kuhanju

Ker se zelenjava dodajo začinjene začimbe, zelenjava, \\ t ribje jedi, solate, omake, marinade, slaščice (nadomeščajo Anis, Badyan). V Italiji se komarček doda siru, v Thuringiji - v kruh.

Tea Fennel. (2 čl. L. zdrobljena semena za 1 kozarec vrele vode, vztrajajo pod pokrovom pred hlajenjem) se šteje, da je pomirjevalna, ki pije v motnjah prebave, ko kašlja, je priporočljivo, da dati celo dojenčkom.

Solata

"Kolaches", mladi poganjki in korenine zelenjalni komarček Uporabljen B. sveža oblika v solatah s kumare, paradižnikom, začinjeno zelenjem, zeleno kamp, \u200b\u200blistnato solato, gorivo rastlinskega olja in limonin sokS škropljenjem sezamovih semen, lanu. Bolje je, da ga uporabljate sveže, brez toplotne obdelave za ohranitev vitaminov in biološko aktivnih snovi.

Več solata

"Kochka" komorja je narezana na tanke obroče, tako tanko reže por (bel del stebla), napolni s soljo, sladkorjem, limoninim sokom, oljčnim oljem, mešamo in dajte v črtah 10-15 minut. Spletno drobno sesekljano zeleno in služijo kot neodvisna posoda ali stranska jed za meso, ribe.

Kuhan komarček

"Kochans" so narezani, hitro kuhajo, panike v drobtini in pražene v olju, postrežemo s kislo smetano. Lahko izrežete "Kolaches" kocke komarčka, izrežemo v majhno količino vode s kislo smetano, zgostimo omako z belimi drobtinami, postrežemo z drobno narezanim zelenjem.

Pečen komarček

4 Kochangchik, 2 žlici. Kremno olje, 2 jajca, 0,5 skodelice mleka, 3 žlice. Hercules, 1 žlice. nariban sir, sol po okusu. Kochannels se razrežejo skupaj, ugasnejo maslo V pokrajini 15-20 minut, soljene. Jajca se nalijejo s stepeno mešanico jajc, mleka, hercules, soljenega, posuta z naribanim sirom, pečeno v pečici 20-30 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Komarček ima prijeten, sladek vonj in rahlo oster okus. Uporablja se v različne recepte sodišče zelenjavna kultura In kot aromatična začimba.
Zgodovina uporabe komarčka gre v predkrščansko ERA in omenjajo stari Grki, ki jih je komarnica častila za svoje zdravilne lastnosti.

Kuhanje komarčka ne zahteva posebnih spretnosti.

Kako izbrati in uporabljati komarček

1. Pri izbiri komarčka dajte prednost rastlinam z svetlo zelenimi stebli, gosto in elastično na dotik, vendar v nobenem primeru počasno in ne blage. Če ne boste kuhali komarčka na dan svoje pridobitve, potem veste, da je v hladilniku lahko shranite 3-5 dni, po možnosti v papirnih vrečah.

2. Pred kuhanjem komarčka mora biti majhna žarnica ločena - samo ločena bela ploskva Izvira iz zelene. Steblo in listi se lahko shranijo za naknadno uporabo v juhah in drugih jedeh, kot stranska posoda ali začimbe, bomo pripravili žarnico s stolpcem.

3. komarček se lahko jede s surovim ali kuhanim. Raw It ima bolj izrazito Mint-Dopey okus, pripravljen komarček bolj nežen in mehkega okusa. Ne glede na to, kako pripravite komarček, ga razreže enako. Odrežite žarnico za štiri rezine, odstranite notranje jedro in težko zunanji listi. Vsaka od njihovih prostorov, nato pa plitko reže.

4. Komarček se uporablja korenine komarčka, stebla, listi, sadje in celo semena.

Jedi s komarčkom. Komarček v kuhinji narodov sveta

Sveže liste komarja v evropski kuhinji se pogosto dodajo solatom, prve in druge jedi iz zelenjave in rib, kot tudi v omakah in majoneza. Še posebej priljubljena kombinacija tega začimba z lososom, sardines, skuše, ostriž in drugo morske ribe. Komarček odlično dopolnjuje jedi iz mastnega mesa, zlasti iz svinjine. V italijanska kuhinja Pogosto je označen. Med drugim se cele liste komarčka postavljajo pod mesom, piščancem, ribami pri pecilu.

Blanched in ohlajen komarček stebla v mediteranski kuhinji pogosto igrajo vlogo priloge.

Blooming Fennel Magushki se uporabljajo v domačem konzerviranju. Prispevajo k izboljšanju arome marinade, ki se uporabljajo za soljenje paradižnika, kumare, bucchini, jajčevcev, patissov in druge zelenjave.

Zelena semena komarčka se dodajo ribam, kot so konzervirani sled, v italijanski svinjini, klobase in včasih v telečje jedi. Uporabljajo se pri namakanju suhe fige, ko pečemo kruh in piškotke. Brusijo semena komarčka se uporabljajo za potreseni meso, ki bodo praženje na pljuvanju.

Surov sesekljan komarček se lahko zmeša s citrusom - zaradi česar bo enostavno koristna solata. Tudi dobra komarčka z jabolki in maticami. Ocvrta komorna se lahko uporablja kot rastlinski dodatek k različne recepte Pizza, juha z mesnimi kroglicami, pečene ribe. Odstranjena iz oljčnega olja, malo nasoljenega, 15-20 minut pri temperaturi 200 C.

Različno se komarček uporablja pri pripravi sladkih jedi in sladic.

Komarčnica in indijska kuhinja

Ločeno, je vredno govoriti o uporabi komarčka v indijska kuhinja. Pogosto se uporablja v mariniranju zelenjave, dodajte jedi, narejene iz jagnjetine. Semena komarja so pražena v ponvi brez dodajanja olja. Tak toplotna obdelava Omogoča, da naredite začimbo bolj sladko in dišeče.

Opešeni komarček popolnoma osvežuje dih, zato ga žveči po vsakem sprejetju hrane. Komarček ne prispeva le k izločitvi neprijeten vonj Od ust pozitivno vpliva tudi na proces prebave. Ta rastlina je obvezna sestavina v znameniti začinjeni zmesi "Panch Formon".

Komarčnica v živilski industriji

V evropske države Ta začimba se uporablja v industrijskih konzervah, pri čemer so klobase.

Sadje in korenine rastline se že dolgo uporabljajo v pekalni pekarni in nekaterim slaščičarna. Semena zemeljskega komarčka služijo kot surovine za rastlinsko olje, ki se uporablja v proizvodnji slaščic.

Sadni prah iz komarčka se doda različnim pijačam, čajem, sirupi, da izboljšajo svoj okus. Poleg tega se uporablja za aromatizacijo alkohola.

Zelenjavna juha s komarčkom

Za kuhanje jedi, ki jih potrebujete:

• komarček (češnja) - 1-2 kos.
• zelena (koren) - 100 g
• leek - 100g.
• korenček - 100 g
• krompir - 300g.
• rastlinsko olje - 50ml
• sol po okusu

Kuhanje:

Dobro oprane por se razrežejo na majhne kocke, ločen in speremo s hišnimi ljubljenčki za komarne - velike kose.

Pranje in prečiščena korenje in zelena se spremeni v tanke dolge grude. Vsa zelenjava rastlinsko olje Približno 3 minute.

Pranje in prečiščeni krompir. Izrežite dolge plošče, napolnite s hladno vrelo vodo in najprej kuhajte 5 minut, nato pa po dodajanju prehodne zelenjave, še 3 minute. Prostor.

Postrežena juha s kislo smetano ali svežo kremo. Če želite, lahko dodate sveže korenje soka in zmedena jedra oreškov.

Pizza s komarčkom, timijanom in mariniranimi olivami

Zelo preprosta recept pice iz končnega testa, ki mora biti pred odmrzovanjem.

Za pripravo jedi, ki jih potrebujete:

• osnova za pico (pripravljeno testo)
• Črne oljke, marinirane v olju in zeliščih - 50 g
• oljčno olje - 2-3 žlica.
• fENNEL - 1 PC.
• radeni kozji sir brez lupine - 100 g
• morska sol - 1 TSP.
• timijan (listi) - 2-3 kos.

Kuhanje:

Oljke poberejo v kozarec z narezanimi oljčnimi zelišči in oljčnim oljem.

Pečico segrejte na 220 C. Podmažite podlago za pico z oljčnim oljem.

Povlečni ponev segrejte z oljčnim oljem, dodajte komarčka tam in 4-5 minut na zlato barvo. Nato odstranite komarček iz ponve in razgraditi pico skupaj z oljkami in kozjim sirom.

Od zgoraj, vsi potresemo z drugo žlico oljčnega olja, potresemo s soljo in timijanom ter pripravite 10-15 minut pri tankih ali 15-20 minutah z debelim testom.

Prej redka rastlina v Rusiji. V drugih državah je ta trava pridobila široko uporabo.

Običajno se bomo prvič na komarju, se bodo dekleta naučila v bolnišnici, kot gonilnik Dill, ki je sposoben povečati pritok mleka pri hranjenju otroka ali odstraniti količino pri dojenčkih. Ampak na njem koristne značilnosti Komarček ni omejen. Ta rastlina nosi veliko čudežne lastnosti In je sposoben zamenjati številna zdravila. Spoznali se bomo s to nenavadno dragoceno rastlino.

Rastlina komarčka. Kaj je to?

Komarček je zelnata, do 2 metra visoka, dvoletno ali trajenspadajo v krovnega družine. To je zdravilo začinjena rastlina Z bledo rumeno majhnimi cvetovi, je znana že od antičnih časov.

Navzven, komorna opominja kopra, izgleda kot jan. Anisa komarčka je značilen bolj izrazit sladki okus, z notami Etragona in Minta.

Katere vrste komarčka so znane

Hude dve vrsti navadnega in zelenjave komarla.

• Običajna komarček privablja pozornost na aromo listov in sadja. Na drugačen način se imenuje Dilll Pharmacy.
• Rastlinska rastlina, znana kot italijanska, florentina, gojena za pridobitev juicy Kochanov., listna manšeta.

Kjer se uporablja komarček

Izdelek je našla svojo uporabo v medicini, kozmetologiji, kuhanju, pri proizvodnji mila, v veterinarski medicini, v živinoreji, med proizvodnjo pijač.

Komarček v medicini

Fennel. navadno zdravilo Znana je od nekdaj. Ta rastlina vsebuje snovi, ki izboljšujejo prebavo, render diuretik, ekspektivni učinek. Nedispektivni komarček za dojenčke. Prispeva k odstranjevanju čipnih in črevesnih bolečin pri dojenčkih, je nepogrešljiv asistent Starše, ko skrbijo za majhne otroke.

Med problemi S. prebavni sistem Pri odraslih, davek priporoča, da se prijavijo Ko se utemelji pihajo, kolitis, odstranitev želodčnih krčev, zaprtja. to zdravna rastlina Uporablja se za povečanje mišičnega tona želodca, zdravljenje aty. Starodavni zdravniki so opazili takšne pomembna lastnina Komarček navaden, kot povečanje apetita. Korena komarčka je sposobna nadomestiti najdražjo sintetično odvajalo.

"DURCE DRIVER" se uporablja kot pomirjujoče Z nespečnostjo.

Komarček se nanaša na naravni hormon. V svoji sestavi vsebuje Alentole - eterično olje, ki spodbuja proizvodnjo estrogena (ženskih hormonov). Zahvaljujoč temu komarčku - nepogrešljiva rastlina za ženske. Vodi do norme hormonske bilance, olajša mesečno, vrhunsko. V poljubnem obdobju komarček prispeva k normalizaciji tvorbe mleka pri hranjenju otroka.

Sodobna medicina, skupaj z homeopatijo, imenuje komarne CHAMPS z boleznimi respiratornega trakta: kašelj, bronhitis, pljučnico kot izkašljevanje.

Ugotovljeno je, da ima komarček protiglivične, antibakterijske lastnosti.

Komarček v kuhanju

Oznaka je iskreno znana kot začimba, začimba, ki ima sladek okus. Prav tako se imenuje sladka kumina. V kuhanju se uporabljajo skoraj vsi deli te rastline: od korena do semen. "Podkvi" (listi) se dodajo solatom, prve jedi. Izredni okus daje ribam komarčka in mesne jedi. Sadje komarčka (podolgovate semena) se uporabljajo pri soljenju, marinadah. Lahko nadomestijo semena kumina. Koren se uporablja v pecilu.

V Evropi se komarček uporablja pri proizvodnji klobas, klobas, sira.

Kontraindikacije pri uporabi komarčka

Kot vsaka zdravilna rastlina je treba komarček uporabljati previdno. Trava in sadje komarčka vsebuje posebne snovi, vključno z eteričnim oljem, ki lahko, kot je mogoče izboljšati človeško telo, in škodo, ko je nepravilna uporaba.

Nosečnice za roke so kontraindicirane, saj je mogoče krvaviti in prekiniti nosečnost.

Ta trava je kontraindicirana ljudem z nestrpnostjo do arome Tmin in Anisa. Eterična olja iz semen, rastline lahko povzročijo alergije.

Kako gojiti komarček

Kljub obstoječim kontraindikacijam v komarju ta rastlina kot celota ugodno vpliva na zdravje ljudi, pomlajuje telo. V Rusiji ta naravna medicina ni prejela takih zelo razširjenaKot v Evropi ali Aziji. Korist iz te rastline je očitna, zato jih je veliko želelo imeti pri roki, po možnosti v državi, na vrtu.

Kako rastejo komarčka panstone.? Najlažji I. zanesljiv način - Semena sejanja komarčka rodovitna zemlja, stran od Dill, Basil, peteršilja, Cilantro. Soseska povezanih rastlin lahko prispeva k prodajalcem in poslabšanju okusa semena. Zalivanje, ohlapna na tleh - tukaj so preprosta dejanja in najbolj dragocena medicinska trava Prosim vas, s svojim žetvijo.

Zanimalo vas bo tudi:

Edinstvena začimba Cardamom: Koristne lastnosti in kontraindikacije Asafetid - kaj je to in kako ga uporabljati?

Fennel. - Trajna začinjena aromatična rastlina, ki pripada družini zelene. Videz komarčka spominja na DILL (glej fotografijo), njegov okus in aroma izgledata bolj kot jani. Rastlina prihaja iz Južna Evropa In Malajsko Azijo, najdemo v Sredozemlju. Do danes se komarček goji v mnogih državah sveta, zlasti največji uvozniki so Italija, Japonska, Argentina. Na splošno se komarček goji zaradi sladke, rahlo akutne dvigala in karakteristične dišave. Mimogrede, ta rastlina Še en znan, imenovan Sladko Dill. Ne samo listi rastlin se široko uporabljajo v kuhanju, ampak tudi druge dele, na primer, semena.

Kapitalski komarček ima dve vrsti:

• pharmacy Fentel - daje izključno semena in zelene;
• zelenjava komarčka - Ta vrsta ima mesnat steblo ali pa se imenuje tudi "Kochka".

Shranite rastlina je boljša v hladilniku, vendar ne več kot 5 dni. Aroma se ne razlikuje v posebej odpornosti in dovolj hitro izgine, zato komarček ne sme biti založen v prihodnosti, vendar je bolje, da kupite sveže po potrebi.

Gojenje

Poznavanje koristnih lastnosti rastline, mnogi razmišljajo o tem, kako gojiti komarček. Vse je zelo preprosto! Izrazimo iz semen, ki se posejajo spomladi (začnejo to storiti okoli sredine aprila, se lahko posejajo do začetka junija). Poleg tega je mogoče posaditi predhodno pripravljene sadike (ta metoda je bolj sprejemljiva, saj pri gojenju semen na dnu komarčka, mesnat kochanter morda ne oblikuje, ki je določena z dolgim \u200b\u200brazsvetljavo). Sadike so posajene februarja-marec.

Pri iztovarjanju se vrtni vrtnik najprej oplodi in dobavi z vodo, nato pa so prekriti s filmom, da ohranijo potrebno vlago. Razdalja med rastlinami, ko je pristanek, mora biti približno 40-ka - 50 cm. Med posteljami je treba organizirati tudi takšno rastlino. Mimogrede, vas opozarjamo na dejstvo, da je treba komarček posaditi ločeno od drugih rastlin, ker s pomanjkanjem vlage, bo to od drugih pridelkov, ki so v neposredni bližini. Poleg tega se domneva, da lahko komarček koagulirajo rast nekaterih rastlin, na primer, kot so nekateri drugi.

Konec maja mora komarček "obkrožiti", je treba beležiti nosokan rastline. Zeleni rastline bodo uživali po poletnih mesecih, pridelke v vozičkih pa je treba zbrati bližje jeseni.

Koristne značilnosti

Koristne lastnosti komarčka so bile zdravnikom dobro znane. Antična grčija In Rim. Takrat je bil obravnavan kašelj, želodčne bolezni, glavobol. Starina je verjela, da rastlina pripisuje moč in odlomek v človeško telo.

Sok za pikantno rastlino pomaga pri težavah z vizijo, prispeva k odstranjevanju utrujenosti oči in zmanjšuje draženje. Folk Recepti. Priporočite napravo za zdravljenje konjunktivitisa in celo katarakte.

Komarček je znan po svojem antioksidantnem vplivu na človeško telo, ker vključuje zelo uporabna snov Aetole. Preprečuje razvoj bolezni raka, je učinkovit hepatoprotektor.

Vitamin C, ki je na voljo v komarju v precejšnji količini, zagotavlja normalno delo imunski sistempomaga pri artritisu. Poleg tega Ayurveda priporoča uporabo korenin obrata kot lahka odvajala in semena - kot stimulativno sredstvo.

Rastlina se uporablja kot sredstvo, ki izboljšuje proces oblikovanja mleka pri ženskah za nego. FENNEL iSitates razvoj Ženska hormonKaj konfigurira endokrini sistem za proizvodnjo estrogena.

Prav tako je treba omeniti, da ima komarček dovolj veliko količino eteričnega olja. Uporablja se v aromaterapiji kot sredstvo proti celulitu in debelosti. V ta namen bo dovolj, da dodate nekaj kapljic eteričnega olja v anticelulitno kremo ali zmes, ki je namenjena boju proti "oranžni skorji".

Uporaba pri kuhanju

V pikantni začinjeni obrat velja različni tipi: Kot začimbe, dodatki v solatah itd. V gastronomskih namenih je običajno suha semena ali listi rastline. Gourmet trdi, da je okus in dišava komarčka najbolj razkrita z belo ribo. Pravzaprav je prav zato, zaradi tega, da se komarček uporablja za pečenje rib, in poleg mesa, dodaja več in ingver na to.

Kokanalni komarnice se priporočajo, da se raztrgajo ali pečejo, nato pa postrežejo z mesnimi jedmi kot nenavadno stransko posodo. Da bi jih kupili, morajo pokazati posebno pozornost, saj imamo, kot smo omenili prej komarček, lastnino z možnostjo izgubiti edinstveno dišavo in izgubiti svetlost okusa. Torej, Kochangchiki bi moral biti gosta in svetlo zelena, dišava bi morala biti sveža z opombo Anisa. Pravilno pripravljen komarček ima čudovit okus.

Zanimivo je, da v Indiji se semena komarčka postrežejo na koncu večerje, kot sladico in da osvežite dih po jedi. Za to se zrušijo v sladkorju, da dodajo prijeten sladki okus.

Rastlina semen lahko uporabljate v celoglavem ali v obliki kladiva. Mimogrede, da se komarček pogosto uporablja različnih vrst Gore in ohranjanje. Aroma združuje njegove note janeža in vrta Dill, tako da je najboljše od vsega, kar je primerno za dekapiranje kumare in druge zelenjave.

Komarček vsebuje veliko količino oljnih olj, ki se včasih uporabljajo kot nadomestek za kakavovo olje. Pri proizvodnji pekovskih izdelkov, semen lahko potresemo sladkarije in piškotke. Komarček je del nekaterih receptov za puding in pite.

Listi rastlin in ostankov se uporabljajo v nacionalna kuhinja Kitajska, Indija, kot tudi Romunija in Madžarska. Tukaj pripravljajo tradicionalne juhe iz zelenjave, pa tudi ribje jedi. Poleg tega se v solate in mesne jedi doda majhna količina listov.

Ljubitelji ročaja, ki pijejo njegove liste, kot je čaj, včasih se doda ingver tej pijači. Vroča pijača iz teh dveh komponent bo dobro ščitila od prehladov.

Komarček in zdravljenje

Koristi komarčka je pojasnjena s svojo sestavo. Mali otroci dajejo tako imenovani "Dill Water", ki je narejen tudi iz komarčka. To orodje pomaga popolnoma, ko plini in kopičenje plinov. V ljudeh se včasih imenuje terapevtska kopljena, čeprav podobnosti vrt Dill. Komarček ni toliko.

Pripravki na osnovi komarja se pogosto uporabljajo kot antispazmodični in veter turbulent. Uporaba Fenhela Champs z bronhitisom in kašljem.

Sadne rastline zaradi svoje tanka aroma prebujeni apetit in izboljšal prebavni procesi. Komarček je znan po svojem anti-zgrabitvi. Eterično olje se lahko uporablja kot sanitarij prostora, to bo bistveno zmanjšalo količino gliv v prostoru.

Obstajajo informacije, ki jih eterično olje komarčka vznemirjajo moškim in ženskam.

Mimogrede, lahko kupite komarček v vsakem supermarketu ali na trgu, vendar boste našli njeno eterično olje samo v lekarni. Poleg tega se lahko rastlina kupi v obliki zeliščnega čaja.

Škoda komarčka in kontraindikacij

Kontraindikacije za uporabo rastlin niso na voljo. Seveda, zaradi antispazmodičnih učinkov, je komarček bolje, da ne uporablja nosečnosti in ljudi, ki trpijo zaradi epilepsije. Ne izključujem posamezne nestrpnosti na izdelek.

Dežnik, dosegel 1-2 metrov v višino. Tudi v. Starodavni Rim Uporabljena je bila kot začimbe in zdravilo proti številnim boleznim. Izdelek se odlikuje po svetli aromi in ima prijeten sladki okus.

Glede na videz komarčka, katerega fotografija je predstavljena v članku, spominja na DIll: Ima ravne stebla, z belkastimi valovičnimi listi z bližnjimi deleži. Cvet - kompleksen svetli dežnik rumena barva. Sadje je sladki okus. Koren je mesnat, v obliki vretena. Blooming se začne sredi poletja in se nadaljuje do septembra.

Komarček trave (iz poklicne vrste) je razdeljen na navaden (Volosk Dill) in zelenjava (italijanščina), z bolj mesnatim močnim steblom. Oba sta dobro znani ruskim vrtom.

To je zdravilna rastlina, ki se uporablja v svojih medicinskih praks Avicenna in Hipokrat. V sodobna medicina Našel je tudi svojo aplikacijo. Infuzija te trave je odličen izkašljevalec in se uporablja pri kašljanju. Eterično olje pomaga izboljšati črevesne peristalte in aktivira sistem ledvic. Čaj komarčka je lep diuretik, ki dopolnjuje zdravila Za terapijo urolitiasis.Prispeva tudi k zdravniškim ženskam. Voda, pripravljena iz rastlinskih semen, se uporablja kot pri zdravljenju meteorizma med dojenčki. Korenine se uporabljajo kot odvajalo. Reševalci se uporabljajo pri zdravljenju hladne bolezni. Poleg tega bodo Flavonoidi in vitamini, ki jih vsebujejo v tovarni, pomagali pri spopadanju z Handrea in vzeli nevarnost pojava pomanjkanja toplote in sončnih žarkov.

Rastlinski komarček je trava, ki se uspešno uporablja pri kuhanju. Lahko jesti vse dele rastline. Njena semena in listje se uporabljajo kot okusi z gredice za zimo. Služijo kot odlična dekoracija v solatah, prve in druge jedi, kot tudi pri pripravi limonade in informacij. Pečene ali dušene čebulice so veličastna svetlobna Ranger za mesne jedi. Toda najugodno kombinacija okusa komarčka z ribami: trska, camboba, halibus, pikes. Če se ob segrevanju z ingverjem dodatno poudarjajo okus vaših jedi.

Ne smemo pozabiti, da je vsak dan dišava zbrane trave izgubi svojo svetlost, zato je treba žarnice komarčka, kot je njena zelenica, uporabljati v prvih 3-5 dneh po rezanju. Če takšne možnosti ni, se lahko Zelene zavijejo food Film. in shranite v hladilniku. Pri nakupu na trgu je vredno plačati pozornost na kakovost in svežino trave. Mlade, sveže rezane žarnice so gosta, svetloba, z anomo Anise.

Komarček je prava naravna shramba. Rastlina vključuje takšne mikroelementne, pomembne za človeško telo, kot so železo, cink, krom, kalij, kalcij, magnezij, aluminij, baker.