Frecuencia de microondas en el microondas. Un asistente insustituible en la cocina es un horno microondas. El principio de funcionamiento del horno microondas y la variedad de modelos. Volumen de microondas

Cómo funciona un horno microondas: 6 elementos básicos

Gracias al microondas, puedes recalentar rápida y fácilmente cualquier plato. El horno microondas (horno microondas), en la actualidad, es muy popular, es el aparato de cocina más demandado. Usando un horno de microondas, no solo puede recalentar o cocinar alimentos, sino también descongelar alimentos e incluso desinfectar algunos utensilios de cocina que no contienen metal. Este dispositivo se ha vuelto completamente común hoy en día.

Dispositivo de horno microondas: elementos estructurales básicos

El horno microondas es un hogar aparato eléctrico, que está destinado principalmente a cocinar o calentar alimentos en modo rápido. Las microondas también se utilizan en algunas industrias en las que es necesario calentar los materiales necesarios.

Microondas a pesar talla pequeña, consta de muchas partes

A diferencia de los hornos convencionales, calentar diferentes alimentos en este dispositivo sucede con bastante rapidez, ya que las ondas de radio pueden penetrar profundamente en los alimentos. Esto reduce drásticamente el calentamiento de cualquier producto y contribuye a la conservación de todos los nutrientes que contiene.

El dispositivo de todos los hornos microondas consta, por regla general, de los mismos componentes. El diseño de los hornos microondas tiene características básicas y elementos auxiliares... El aspecto de estos dispositivos puede ser muy variado. Los tamaños, colores y funciones pueden variar, para cada estufa individual, pueden ser diferentes.

Estructura del horno microondas:

Cámara equipada con un podio giratorio;
El magnetrón es el elemento principal: el emisor de microondas;
Transformador;
Caja metálica con puerta que se bloquea cuando el dispositivo está en funcionamiento;
Esquema de control y comunicaciones;
Guía de ondas.

También dentro del microondas debe estar equipado con un ventilador. Su propósito es muy amplio, ya que el dispositivo en sí no funcionará sin él. Tal dispositivo proporciona un excelente rendimiento de magnetrón y enfría los circuitos electrónicos.

¿Cómo funciona un horno de microondas: sus variedades?

El funcionamiento de un horno microondas es muy sencillo, se basa en la radiación de microondas. El corazón de todo microondas es un magnetrón. Él es la fuente de radiación. La frecuencia de las microondas es de aproximadamente 2450 MHz y la potencia de los hornos microondas modernos puede ser de 700 a 1000 W. Este horno funciona con electricidad.

El horno microondas calienta la comida uniformemente por todos lados

Para que el magnetrón funcione bien y no se sobrecaliente, se instala un ventilador al lado. También hace circular el aire dentro del propio horno y contribuye al calentamiento uniforme de los alimentos o productos.

Las microondas ingresan al horno a través de una guía de ondas y luego las paredes, que están hechas de metal, reflejan la radiación magnética en sí. La radiación, que penetra profundamente en los productos, hace que sus moléculas se muevan muy rápidamente. Estas acciones contribuyen a la fricción, como resultado de lo cual se libera calor (la física está presente). Esto está tibio y mantendrá la comida caliente.

Variedades de electrodomésticos:

Con parrilla;
Horno de convección;
Dispositivo controlado por inversor;
Aparato con microondas distribuidos uniformemente;
Mini microondas.

La principal ventaja de todos los microondas es el diseño. El mercado ofrece gran selección dispositivos, puede elegir un modelo elegante y ergonómico. La descripción de estos modelos te permitirá elegir el modelo que más te guste, que se convertirá no solo en una decoración de la cocina, sino también en su punto culminante. Un ejemplo es el horno de microondas de Samsung.

Unidad de control: cómo funciona el microondas

Cada microondas tiene un elemento tan importante como una unidad de control. Este, a su vez, realiza dos funciones principales: mantiene la potencia configurada y apaga el dispositivo cuando fijar tiempo Caducado. Hasta la fecha, las tecnologías se han desarrollado el nuevo tipo de este elemento es electrónico.

Hoy, la unidad electrónica puede soportar no solo sus funciones básicas, sino también algunas adicionales. Algunos de ellos son necesarios, mientras que otros no son necesarios en absoluto. Muchos modelos modernos tienen parrilla, también está controlada por una unidad de control.

Entre las ventajas de un horno microondas, cabe destacar el bajo precio y a largo plazo Servicio

Para hoy, bloque de comandos equipado con diferentes microprocesadores, que, a su vez, apoyan la funcionalidad de otros programas. Por lo tanto, la unidad de fuente de alimentación puede ser responsable del funcionamiento de funciones adicionales.

Funciones de servicio adicionales:

Reloj incorporado;
Indicador de encendido;
Descongelación automática;
Una señal audible que indica la operación completada.

La unidad electrónica está estrechamente relacionada con el panel de visualización y el teclado. El detalle mas importante tal bloque es un bloque de relés. Es el responsable del funcionamiento del ventilador, el convector, la lámpara incorporada e incluso un magnetrón.

Frecuencia de microondas: magnetrón y sus componentes.

El principio de funcionamiento del horno de microondas es que el magnetrón, cuando se enciende el microondas, comienza a liberar energía y luego ya se convierte en calor. Este calor se utiliza para calentar la comida. El magnetrón se traduce como un diodo de vacío eléctrico, que consta de un ánodo de cobre. Esta es la parte más cara de la estufa.

El calentamiento de los alimentos dentro del microondas se produce bajo la influencia radiación electromagnética, es decir, ondas de radio de microondas. Debido al hecho de que las ondas de radio penetran profundamente en el producto calentado, se calienta de manera muy rápida y eficiente.

Si el magnetrón se descompone, es bastante difícil repararlo por su cuenta sin tener la experiencia adecuada.

Descifrar un magnetrón es un dispositivo que produce una gran cantidad de calor debido a la frecuencia de radiación. La frecuencia de radiación es de 2,4 GHz. La eficiencia (eficiencia) del magnetrón es del 80% y el consumo de energía de este tipo de horno durante la radiación puede ser de 1100 W.

El dispositivo de magnetrón consta de las siguientes partes:

El ánodo cilíndrico es su base, compuesto por 10 sectores, cada uno de los cuales es de cobre;
En el centro hay un cátodo con un filamento;
Las partes finales están ocupadas por imanes, crean el campo magnético necesario para la radiación;
Conduce a una antena que emite energía, un bucle de alambre.

Con la ayuda de la antena radiante, la energía entra primero en la guía de ondas y luego en la cámara del horno. El voltaje suministrado al ánodo es de 4 mil vatios, el filamento es de 3 mil vatios. El cuerpo del magnetrón está ubicado en un disipador de calor de plástico, donde un ventilador incorporado sopla aire sobre él y un fusible especial es responsable de sobrecalentarlo.

El dispositivo y el principio de funcionamiento del horno microondas (video).

En inglés, un dicho horno de microondas se puede descifrar como un horno de microondas. Este diseño es un electrodoméstico que funciona con electricidad y se diferencia en que descongela o recalienta los alimentos muy rápidamente. Esto se debe a la radiación de microondas.

El microondas o el horno microondas se han incluido durante mucho tiempo en la vida de todas las familias, lo que ahorra tiempo. Las ondas de microondas no destruyen la estructura de las moléculas biológicas y calientan muy rápidamente cualquier producto. Microonda:

suficientemente compacto
fácil de operar,
mantiene valor nutricional productos
cocina rápidamente.

Usando el microondas, puede calentar, guisar, hornear y descongelar alimentos. Algunos modelos también te permiten cocinar alimentos fritos.

Nuestros consejos lo ayudarán a comprender las complejidades de este dispositivo y a familiarizarse con la calificación de los hornos de microondas-2018-2019.

En términos de funcionalidad, existen tales microondas:

Horno a solas. No es caro, realiza una pequeña gama de programas. Básicamente, esto es calentar, hornear, guisar y descongelar. La velocidad de este dispositivo es moderada, pero suficiente para gran familia.
Microondas más grill... Este horno milagroso puede cocinar pollo a la parrilla y otras delicias similares.
Parrilla y convección de aire: Se ha agregado un ventilador a la parrilla para distribuir el aire caliente dentro de la cámara. Tal microondas cocina perfectamente la carne y hornea excelentes pasteles.
Horno microondas inverter... Dicho dispositivo está equipado con un controlador de calefacción adicional.

El horno microondas se controla mediante:

electromecánica;
botones;
botones táctiles con indicadores.

Un horno de microondas mecánico no tiene una pantalla electrónica y está controlado por manijas. Ahorra dinero en la compra, es bastante confiable, pero no tiene la misma precisión que la electrónica.

El control por pulsador está conectado con la electrónica, permite la programación, hace que la estufa sea representativa hacia el exterior.

El microondas sensorial es el más moderno y de bonito diseño, pero hay que saber utilizarlo. Estas microondas son más caras y fáciles de limpiar. Hoy en día, la mayoría de los compradores prefieren este tipo en particular.

Los fabricantes ofrecen hornos microondas empotrados y autónomos.

Vale la pena detenerse en dispositivos equipados con parrilla. Los modelos modernos de hornos microondas generalmente están equipados con elementos calefactores, cuarzo, parrilla de cerámica.

Parrilla de cuarzo fácil de limpiar, se calienta rápidamente. Los microondas con una parrilla de este tipo consumen relativamente poca electricidad, ya que su potencia no es alta.
Parrilla con elemento calefactor es más difícil de limpiar, pero calienta los alimentos de forma más intensa. A menudo, esta parrilla se puede mover cambiando su posición en la cámara de cocción. A veces hay dos parrillas de este tipo en el microondas. La parrilla con elemento calefactor cocina los alimentos más rápido que una parrilla de cuarzo.
Elemento calefactor cerámico- el más poderoso de todos. Utiliza luz infrarroja, por lo que se cocina rápidamente. Además, el microondas grill de cerámica ayuda a retener la humedad en los alimentos.

¿Cómo elegir el microondas adecuado?

La elección de un horno microondas debe comenzar con la elección de su tamaño y volumen externos.

Primero, piense dónde realizar su compra. Y que volumen necesitas:

Si está comprando un microondas para usted y su gato, un modelo con un volumen de hasta 15 litros es bastante adecuado para usted.
Dos personas suelen contentarse con un horno microondas de 15 a 20 litros. Una cacerola cabrá en ella.
Una anfitriona que cocine para cuatro estará encantada con un horno microondas de 20 a 30 litros.
¡Para familias numerosas, los fabricantes tienen un horno de microondas con un volumen de hasta 40 litros!

La potencia es la segunda variable más importante a la hora de elegir un microondas. Los expertos recomiendan estufas de hasta 600 vatios. Tal horno no sobrecarga la red y retiene suficiente humedad en los alimentos. Sin embargo, también se cocina más lentamente que el aparato más potente. La decisión es tuya. Por supuesto, aquí debe prestar atención a qué volumen de la cámara afecta esta potencia (vatios por volumen en metros cúbicos).

Un conjunto de funciones de microondas modernas.

Puede suceder que gastes dinero en un modelo con grill, pero solo usarás el microondas para calentar bocadillos. O viceversa: han llegado invitados, pero no se puede asar pollo en este horno. Por lo tanto, determine inmediatamente lo que demandará de su horno. Un horno de microondas con parrilla más un sistema de convección no solo descongelará el pescado, sino que también lo freirá. Y también hornea un pastel rojizo.

Los siguientes equipos se pueden vender con un horno microondas:

rejilla multinivel (permite cocinar dos platos al mismo tiempo);
disco de freír (un dispositivo que se calienta hasta 200 grados y funciona como una sartén);
asador o parrilla;
disco humeante.

También será útil un temporizador con alertas sonoras y un bloqueo para niños.

Al elegir un modelo de horno microondas, preste atención al material de la cámara interior. La cobertura puede ser:

desde de acero inoxidable,
cerámica / con esmalte,
biocerámicas.

El acero inoxidable es simple y confiable. Las cerámicas son modernas pero delicadas en la limpieza. Biocerámica: cerámica con revestimiento antibacteriano.

Creemos que ya has imaginado tu futuro horno microondas en tu imaginación, por eso te pedimos que te familiarices con los mejores hornos microondas 2018-2019!

5to lugar: GORENJE MO20MW (3849 rublos)

El quinto lugar según las opiniones de los clientes lo ocupó el horno de microondas GORENJE MO20MW por 3849 rublos.

El modelo está equipado con una luz de fondo, una señal para el final de la cocción y un temporizador.
Volumen de la cámara - 20 l,
Potencia de microondas - 700 W,
La puerta se abre con un botón,
Recubrimiento de la cámara - esmalte,
Peso - 10,5 kg,
Altura - 26,2 cm,
Ancho - 45,2 cm,
Profundidad - 36,2 cm.

Los compradores incluyen las ventajas del horno microondas GORENJE MO20MW:

bajo costo,
señal de sonido preparación,
facilidad de manejo.

Las desventajas del modelo son:

sobrecalentar.

4to lugar: Electrolux EMM20000OK (9990 rublos)

El cuarto lugar en la lista de preferencias del consumidor lo ocupa el modelo de horno de microondas Electrolux EMM20000OK por 9990 rublos.

Esta estufa tiene Bonito diseño Rococó. Bueno con cinco niveles de potencia e interruptores fáciles de usar. El temporizador se puede configurar en media hora y el grado de preparación se puede verificar usando la iluminación de la cámara.

Tipo de control - mecánico,
Volumen de la cámara - 20 l,
Potencia de microondas - 700 W,
La puerta se abre con una manija.
Recubrimiento de la cámara - esmalte,
Peso - 10,5 kg,
Altura - 26,2 cm,
Ancho - 45,2 cm,
Profundidad - 35,8 cm.

Ventajas del modelo Electrolux EMM20000OK:

cocina de alta calidad,
conveniente y fácil de limpiar,
diseño,
5 programas de trabajo,
compacidad.

Contras del modelo:

no hay modo de "mantenimiento de temperatura",
caro, dada la funcionalidad limitada,
sin libro de recetas.

3er lugar: Samsung MC28H5013AK (9990 rublos)

Este horno está equipado con una potente parrilla con elemento calefactor con rejilla, que amplía significativamente la gama de platos que se pueden preparar. El modelo también atrae con el modo de fermentación para yogur y masa. 24 programas automáticos incluyen platos tradicionales Cocina rusa. Los desarrolladores han equipado la cámara con un revestimiento de biocerámica, que ayudará a mantener limpio el dispositivo. El recubrimiento tiene una conductividad térmica baja y ayuda a aumentar la velocidad de cocción. El temporizador se puede configurar hasta 99 minutos.

Tipo de control: táctil,
Volumen de la cámara - 28 l,
Potencia de microondas - 900 W,
La puerta se abre con una manija.
Recubrimiento de la cámara - biocerámica,
Peso - 17,5 kg,
Altura - 31 cm,
Ancho - 52 cm,
Profundidad - 48 cm,
Modo de eliminación de olores,
Modo yogur,
Modo grill + convección,
6 modos de descongelación.

Ventajas de microondas Horno Samsung MC28H5013AK:

diseño,
excelente conjunto de funciones,
buena construcción
facilidad de manejo,
incluso horneando,
velocidad de trabajo,
disponibilidad de un libro con recetas,
eliminación de olores,
protección de los niños.

Defectos:

caro
a veces, en el modo de "convección", la parrilla se enciende automáticamente, es necesario configurar la hora y la potencia correctamente.

2do lugar: microondas individual Bork W702 (29990 rublos)

La tecnología Sensor IQ, con la que está equipado este modelo, te permitirá calentar los alimentos a una temperatura específica sin ajustar manualmente la potencia. Sensores inteligentes lo hará por ti! El modo de descongelación del modelo también es especial y se ajusta automáticamente. Función comida rápida- otro hallazgo automático para la anfitriona. Todo lo que tiene que hacer es elegir un plato. El panel de control está bloqueado por el usuario para evitar que los niños presionen los botones. El modelo tiene 13 programas automáticos y reloj incorporado.

Tipo de control: electrónico / táctil,
Cámara - 34 l,
Potencia de microondas - 1100 W,
La puerta se abre con una manija.
Cubierta de la cámara: acero inoxidable. Acero,
Peso - 16,15 kg,
Altura - 31 cm,
Ancho - 51,9 cm,
Profundidad - 41,8 cm,
5 modos de descongelación.

Ventajas del modelo Bork W702:

energía,
cubierta de la cámara,
facilidad de uso,
diseño,
iluminación del botón blanco,
mango cómodo,
tres niveles de volumen de la señal de sonido,
excelente sistema sensorial,
multifuncional
cámara grande,
el plato se calienta uniformemente.

Contras (según opiniones de usuarios):

precio alto,
menú en inglés.

1er lugar: LG MW23R35GIH (de 9 490 rublos).

La principal ventaja del modelo es el inversor magnetrón Smart Inverter, que proporciona un calentamiento y descongelación uniforme de los alimentos. El fabricante afirma que esta pieza servirá constantemente durante al menos 10 años. El horno está dotado de una variedad de modos básicos y adicionales, que incluyen freír, hornear y hacer yogur.

LG MW23R35GIH es fácil de operar, tiene buena luz de fondo, alerta sonora y bloqueo para niños. El revestimiento EasyClean, fácil de limpiar, evita que la cámara se raye y la grasa se pegue a sus paredes, y también tiene propiedades antibacterianas.

Tipo de control: electrónico, táctil,
Cámara - 23 l,
Potencia de microondas - 1000 W,
La puerta se abre con una manija.
Recubrimiento de la cámara: esmalte biocerámico LG EasyClean,
Peso - 9,4 kg,
Altura - 27,2 cm,
Ancho - 47,6 cm,
Profundidad - 34,6 cm,
Señal de sonido
Iluminar desde el fondo.

Ventajas del horno microondas LG MW23R35GIH:

número de modos;
poderoso;
conveniente control táctil;
descongelación de alta calidad;
no se sobrecalienta;
calentamiento uniforme;
buena profundidad de cámara;
ligero;
diseño;
un recordatorio sobre los modos del caso;
cerradura de llave;
limpia bien.

Los compradores notan las siguientes desventajas de este modelo:

precio;
sin convección;
sin parrilla
bajo contenido de información de la pantalla;
el sonido no se puede apagar.

Microondas Samsung GE88SUB (8160 rub.)

La novedad de 2019, lanzada por uno de los líderes del mercado, Samsung, tiene una potencia de 800 W en tamaño óptimo cámaras en 23 litros.

Como corresponde a la creación de un fabricante tan renombrado, el horno tiene control electrónico y una serie de buenas adiciones a la funcionalidad principal. Por ejemplo, la parrilla superior expande las capacidades de la estufa y le permite distribuir uniformemente las microondas, la luz de fondo de la cámara ayuda a controlar la preparación de los platos y una señal de sonido notifica a la anfitriona del final de la cocción.

El control de botones es, más bien, una ventaja de este modelo, ya que algunos usuarios de otros dispositivos similares se quejan del control táctil.

En este modelo, es posible que se sorprenda por la facilidad de limpieza de la cámara y el modo de eliminación de olores.

Especificaciones:

Tipo de control: electrónico;
Cámara - 23 l;
Potencia de microondas: 800 W (6 niveles);
La puerta se abre con un botón;
Recubrimiento de la cámara - esmalte biocerámico;
Peso - 12 kg;
Altura - 27,5 cm;
Ancho - 49 cm;
Profundidad - 34,4 cm;
Señal de sonido;
Iluminar desde el fondo.

Ventajas explícitas:

poder decente;
cámara volumétrica;
hay una parrilla superior;
calentamiento uniforme;
eliminación de olores;
forro interior fácil de limpiar;
interruptores de botón.

Desventajas notables:

precio alto;
sin convección.

Resumamos

Para una familia que vive en un ritmo urbano moderno, un horno microondas es una buena ayuda. Y en el país, este dispositivo inteligente no hará daño. Según las opiniones de los usuarios, lo principal para la mayoría de ellos es que el horno microondas recalienta los alimentos de forma rápida y eficiente. Al comprar un microondas, la mayoría de los usuarios prestan atención al precio. Sin embargo, un modelo muy caro con una amplia gama de funciones ocupa el segundo lugar en la clasificación. Modelos sensoriales con un alto grado de automatización están ganando popularidad y convirtiéndose en los favoritos de los compradores.

Pero para cocinar, las amas de casa modernas eligen cada vez más no estufa tradicional- pero conveniente ya menudo automático, y. Un alto grado de automatización, por un lado, no permite interferir en el proceso, y por otro lado, no permite estropear el resultado. Pero hay una regla no escrita para cualquier cocción: no solo los alimentos deben ser de alta calidad, sino también el agua: el agua corriente del grifo generalmente no es lo suficientemente limpia, se recomienda.

Actualizado en enero de 2019

Paz electrodomésticos de cocina es rico en varias novedades, que a veces son muy difíciles de descubrir por su cuenta. La cuestión de cómo elegir correctamente un horno microondas preocupa a muchos hoy en día. Conocimiento de las variedades de hornos microondas, sus más características importantes, familiarizado con la mayoría fabricantes de renombre te ayudará a saber qué microondas elegir, qué marca es mejor comprar este dispositivo, qué modelo es el mejor para el hogar.

Los electrodomésticos de cocina están pensados para hacer la vida más fácil a una persona, para liberarla lo más posible de las preocupaciones cotidianas de cocinar, dejando más tiempo para otras actividades. Los hornos microondas modernos no son una excepción. La compra de un dispositivo de este tipo permitirá en cuestión de minutos calentar inmediatamente un plato preparado en un plato, cocinar rápidamente los alimentos, hornear un delicioso pastel o descongelar la carne. El proceso de cocción es tan rápido que queda un máximo de sustancias útiles en los productos.

Un horno de microondas es un aparato eléctrico que utiliza la radiación de microondas generada por un magnetrón para influir en los alimentos. Las olas actúan de tal manera que la comida se cuece o calienta desde el interior, por así decirlo. Aquí, el consumidor no tiene que preocuparse por la costra quemada, ya que esto simplemente no sucederá. Hoy en día, los dispositivos inversores son especialmente populares, que se diferencian de los habituales en ausencia de un transformador y la presencia unidad electronica control con el que se puede controlar la potencia del magnetrón.

Beneficios del microondas:

versatilidad (aquí puede recalentar, cocinar, hornear, descongelar, esterilizar);
el tratamiento térmico no dura mucho, por lo que los productos no pierden nutrientes;
muchos dispositivos pueden programarse para realizar ciertas funciones, lo que evitará que una persona tenga que controlar el proceso;
el calentamiento o cocción de los alimentos se puede realizar en platos para servir, ahorrando tiempo en cambiar y lavar los platos;
falta de olores en la habitación;
las dimensiones compactas le permiten instalar el dispositivo en cualquier lugar de la cocina;
facilidad de uso, control claro.

Criterios de elección

Si su cocina aún no tiene un horno de microondas, o si desea reemplazar los electrodomésticos viejos por otros nuevos, conocer los parámetros básicos lo ayudará a elegir un horno de microondas, un asistente confiable para cada ama de casa. Entonces, veamos cómo elegir opción adecuada para casa.

Los principales tipos de microondas.

Los hornos Solo se consideran los más asequibles en términos de precio. Estos modelos son adecuados para descongelar alimentos, calentar comidas preparadas y preparar comidas sencillas. Estos hornos microondas encajan perfectamente en el interior de la cocina, ideales para oficinas modernas.

Si quieres cocinar mas platos complejos, elija un horno microondas multifuncional. Estos dispositivos están equipados con función grill, convección y también pueden combinar varios modos al mismo tiempo. La elección de un horno microondas con parrilla le permitirá lograr una corteza crujiente y fragante en la carne, el pescado o las verduras. El modo de convección garantiza la cocción más rápida y de mayor calidad posible. El ventilador instalado en el dispositivo crea las condiciones más favorables para cocinar. Los modelos modernos de hornos microondas pueden equiparse con diez o más programas automáticos.

Los microondas pequeños deben distinguirse por separado. El volumen de estos dispositivos no supera los 10 litros, el ancho no es más de 50 cm, la profundidad es de 40 cm o menos.

Además, las estufas se dividen en independientes y empotradas. Estos últimos se instalan en nichos, armarios de cocina o en estanterías. Esta ubicación le ayudará a hacer un uso más eficiente del espacio en su hogar u oficina.

Volumen

Antes de elegir un microondas para su hogar, es importante decidir cuántas personas se planea servir con este dispositivo, cuánto espacio libre hay disponible en la habitación, si se supone que solo se debe calentar comidas preparadas o si necesita un horno completo para cocinar.

Los microondas son:

de pequeño tamaño (el volumen no supera los 20 litros);
tamaño mediano (hasta 27 litros);
grande (el volumen de la cámara de trabajo varía entre 28 y 42 litros).

La mejor opción para una familia de 3-4 personas es una estufa de 30-35 litros.

Recubrimiento dentro de la cámara

El más común y asequible es el esmalte. Es suficiente simplemente limpiar dicha superficie de gotas aceitosas y otros contaminantes. Sin embargo, la durabilidad del revestimiento de esmalte es escasa.

El acero inoxidable es un revestimiento resistente y duradero que no teme a las altas temperaturas. Aquí también hubo algunos inconvenientes. Esta superficie requiere un esfuerzo adicional para limpiar.

La cerámica o biocerámica es la superficie más segura y duradera. Si desea elegir el dispositivo más confiable y duradero, mire hacia estos hornos microondas. La superficie prácticamente no está cubierta de grasa, es fácil de limpiar, no se raya. Desventajas: alto costo, con un fuerte impacto, puede agrietarse.

Cuerpo material

La mayoría de las estufas están hechas de metal pintado. pinturas especiales en cualquier color, y la paleta puede ser variada: desde el clásico blanco hasta el plateado, negro o rojo. Hoy en día existen modelos en el mercado, cuyo cuerpo está hecho de acero inoxidable de alta calidad. La elección del color depende completamente de las preferencias personales de la anfitriona, el diseño y la combinación de colores de la cocina.

Características de la puerta

La frecuencia de uso influye en la elección del método de apertura de la puerta. Una forma más familiar y confiable es usar un bolígrafo normal. Basta con tirar suavemente, la puerta se abrirá. La segunda opción es un botón, al presionarlo se abrirá el microondas.

Energía

Este parámetro depende directamente del tipo de dispositivo, afecta la velocidad de cocción. Por ejemplo, un indicador de 300-900 W es suficiente para descongelar carne, calentar ya preparada o preparar platos sencillos. Normalmente, los hornos individuales estándar tienen esta capacidad. Los dispositivos multifuncionales consumen más energía. Si decide elegir un buen horno con función grill, busque modelos de 1,2 kW a 1,5 kW. Si desea comprar un buen horno de microondas con convección, tenga en cuenta que dicho dispositivo tiene una potencia nominal ultra alta (más de 1.8 kW).

Gestión de flujo de trabajo

Considere qué horno de microondas es mejor comprar: con control mecánico, pulsador o táctil.

La primera opción asume la presencia de manijas para configurar la potencia requerida y encender el temporizador. La ventaja de este modelo es la fiabilidad del mecanismo, el menos consiste en fijar el tiempo por minuto con un paso de uno o dos minutos.

El modelo de pulsador dispone de una serie de pulsadores con los que se configura el tiempo de cocción. Dichos dispositivos tienen una pantalla, la capacidad de programar la cocción.

Los hornos de control táctil se ven muy elegantes y modernos. El dispositivo se controla tocando ligeramente el sensor. Una ventaja adicional es la facilidad de cuidado de una superficie completamente plana, la desventaja es el alto costo, las sobrecargas eléctricas pueden causar averías.

Modos

Los aparatos multifuncionales están equipados con parrilla, convección y pueden tener ambas funciones.

La parrilla es de sombra (una espiral giratoria, ubicada con mayor frecuencia en la parte superior de la cámara, con menos frecuencia en la parte inferior) o de cuarzo (un cable colocado en un tubo de cuarzo se coloca en la parte superior, se calienta más rápido, es más económico y fácil de limpiar ). La convección asume la presencia de un ventilador especial, que asegura la creación de la mayoría condiciones favorables para cocinar. Un horno equipado con esta función puede reemplazar a un horno tradicional, permitiéndole experimentar con varias recetas... Además, son posibles varias combinaciones: grill y microondas, convección más microondas, grill y convección.

La descongelación automática garantiza una descongelación rápida y de alta calidad de los alimentos, y la temperatura requerida se ajusta automáticamente. El modo de mantenimiento de temperatura permitirá largo tiempo Mantenga la comida caliente. Una función única que retrasa el inicio encenderá el dispositivo en un momento específico, lo cual es muy conveniente, ya que no distraerá a una persona de otras actividades.

Gracias a la opción de cocción automática, las recetas más populares se guardarán en la memoria del microondas. Los modelos avanzados de hornos microondas pueden configurar de forma independiente el modo de cocción preestableciendo el nombre del producto y su peso. Las funciones de una máquina de hacer pan o baño maría incorporada, la limpieza a vapor o la eliminación de olores también se pueden encontrar en los hornos microondas modernos.

Un conjunto de accesorios

El conjunto estándar de piezas es una bandeja con tapa, una rejilla para asar. Algunos modelos tienen un disco de freír que hace las veces de sartén o una polla de vapor que hace las veces de vaporera. La configuración del temporizador de sonido le advertirá sobre el final del proceso de cocción o descongelación, el bloqueo para niños hará que el dispositivo sea aún más seguro.

Principales fabricantes

Entonces, descubrimos cómo elegir un horno de microondas correctamente, queda por aclarar a qué compañía dar preferencia.

Si necesitas un buen microondas solo, te recomendamos que prestes atención al modelo LG MS2042DS. Un aparato con una cámara de 20 litros y una potencia de 700 W es suficiente no solo para descongelar y calentar. Este horno microondas se adaptará perfectamente a la preparación de alimentos. La estufa tiene un bloqueo para niños, se controla mediante botones táctiles, los datos de funcionamiento se muestran en una pantalla especial. La cámara de esmalte es fácil de limpiar, las instrucciones contienen tres recetas para la cocción automática.

En muchas clasificaciones, el Bosch HMT 84G461 es reconocido como el mejor entre los dispositivos de microondas y grill. La estufa, como todos los productos de esta marca, se distingue por su confiabilidad, durabilidad y facilidad de uso. En el interior, la cámara de 25 litros está fabricada en acero inoxidable. La potencia del dispositivo es de 900W.

El horno microondas multifuncional Sharp R-8771LK te permitirá cocinar en modo microondas, grill y convección, ya sea por separado o combinando diferentes opciones. El dispositivo está hecho de acero inoxidable y puede reemplazar fácilmente un horno convencional. Un conveniente panel táctil facilitará el control del proceso de cocción, permitiéndole configurar rápidamente el programa requerido.

Por lo tanto, para no decepcionarse al comprar una estufa, recomendamos elegir de acuerdo con los parámetros anteriores. Un horno microondas moderno de alta calidad se convertirá en un asistente confiable en la cocina, liberando más tiempo para descansar y hacer otras cosas.

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El horno de microondas ahora se ha convertido en una parte integral del interior de la cocina. Después de todo, con él puede recalentar rápidamente la comida, descongelarla e incluso preparar la cena para toda la familia. Consideremos la cuestión de cómo elegir un horno microondas bueno y económico, y cuáles son las características y especificaciones técnicas hay que tener en cuenta que se convierte en una auténtica ayudante en la cocina.

Horno de microondas, un dispositivo que utiliza radiación de frecuencia ultra alta (2450 MHz), llamado microondas, y consta de ondas electromagnéticas. Las microondas son producidas por una poderosa lámpara electrónica, un magnetrón, que obliga a las moléculas de agua a vibrar caóticamente en los alimentos a alta velocidad. Esto produce mucha energía, lo que significa calor.

Mitos del daño

La Organización Mundial de la Salud (OMS), gracias a varios de sus estudios, ha demostrado que un horno microondas es absolutamente seguro de usar si se cumplen las condiciones de funcionamiento indicadas en las instrucciones de uso. Los alimentos de microondas también retienen necesario para el cuerpo sustancias humanas, vitaminas y minerales, como alimentos preparados de otras formas. Además, durante el tratamiento térmico de los alimentos (freír, hervir), pierden características beneficiosas.

Tipos

Los hornos microondas domésticos, según sus principales funciones, se dividen en tres grandes grupos:

Sin parrilla
Con parrilla
Con convección y grill

Sin parrilla

Cada modelo del primer tipo incluye funciones: descongelar, cocinar y calentar alimentos. Pero para los más quisquillosos, las microondas por sí solas no son suficientes, por eso, en muchos modelos de hornos microondas, los fabricantes han incluido funcion adicional- parrilla.

La parrilla, a su vez, se divide en variedades tenovy y cuarzo. En el primer caso, la espiral del elemento calefactor está ubicada en la parte superior o inferior de la cámara del horno y proporciona un calentamiento uniforme de los productos y la formación de una costra crujiente y rojiza, que no se puede ver en un horno microondas convencional. La parrilla de cuarzo generalmente se encuentra en la parte superior del microondas. Sus ventajas en comparación con una parrilla con elemento calefactor son que ocupa mucho menos espacio en la cámara del horno, no exigente en mantenimiento, económico en tiempo de cocción y en consumo energético debido a la rápida consecución de potencia de funcionamiento. Y su único inconveniente es que un horno microondas con él cuesta mucho más que un modelo similar con parrilla tipo diez.

Con convección y grill

En los hornos microondas con grill y convección, se puede cocinar una amplia variedad de platos, ya que, gracias a su amplia funcionalidad, crean una amplia variedad de condiciones de temperatura... Y el resultado es el mismo que si estuviera usando un horno, pero al mismo tiempo, la temperatura del aire en la habitación no sube. Esto hace que el proceso de cocción sea conveniente, incluso clima caliente... Pero aquí también hay desventajas, porque la comodidad requiere más costos, el precio de tales dispositivos es mucho más alto de lo habitual. Y las dimensiones de un horno microondas con convección y grill son mucho mayores que las habituales.

Volumen de la cámara de microondas

La elección del tamaño de la cámara del horno microondas depende directamente de las preguntas: ¿para cuántas personas cocinarás, cuánto espacio libre en el interior de tu cocina y qué vas a cocinar en ella? El tamaño depende del volumen de su cámara; cuanto mayor sea su capacidad, mayor será el tamaño del dispositivo. Por volumen, las cámaras de microondas se dividen en tres grupos:

Hasta 20 litros

Diseñado para 1-2 personas. Un horno de microondas de este tipo tiene menos funcionalidad, es principalmente adecuado solo para calentar y descongelar alimentos y alimentos en porciones.

20 a 28 litros

El volumen más común para usar. Adecuado para una familia de hasta 4 personas. Dichos hornos de microondas generalmente incluyen una función de parrilla, a veces se complementan con convección. Pueden cocinar carne, pescado y aves.

Diseñado para una familia de cinco personas. Este horno microondas es ideal para preparar una amplia variedad de platos desde pollo, pavo, ganso, productos de masa (pizza, tartas, pasteles varios). Disponibilidad lugar grande dentro de la cámara le permite cocinar varios platos al mismo tiempo en dos o tres niveles. Estos hornos microondas están equipados con funciones: grill, convección, vaporera, etc. Debido al impresionante tamaño de estos electrodomésticos, es recomendable llevarlos empotrados para ahorrar espacio en la cocina.

Tipo de control

Hay 3 tipos principales de controles de microondas:

Mecánico, con la ayuda de manijas y botones, se ajusta el tiempo y la potencia.
Control tactil, realizado con un simple toque a las inscripciones en el panel. Sus ventajas son que estas microondas determinan el peso exacto del producto y el tiempo de cocción. El usuario tiene que seleccionar solo el tipo de producto y presionar el botón "iniciar".
Control electrónico. Después de seleccionar un producto, la pantalla ofrece sugerencias: qué hacer y el modo de cocción. Algunos fabricantes también incluyen indicaciones de voz en sus modelos.

Energía

Una de las características importantes de los hornos microondas es su potencia. Cuanto mayor sea el tamaño, más potente es. Para la mayoría de los hornos microondas, la potencia se regula en el rango de 700-1000 W, pero, con el funcionamiento simultáneo de todos los modos, sus potencias se suman. Por ejemplo, si enciende la función microondas (900 W), la función grill (1200 W), la función de convección (1350 W), el consumo de energía del dispositivo será de 3450 W. Por lo tanto, en primer lugar, asegúrese trabajo correcto cableado eléctrico en su hogar.

Revestimiento interno

Entre todas las características, es importante prestar atención al material del revestimiento interior. El mejor microondas es con revestimiento de cerámica o biocerámica. Esta opción el revestimiento es duradero en uso, no tiene rayones, no se deposita grasa, es fácil de limpiar (simplemente límpielo con una esponja). En segundo lugar está el revestimiento de acero inoxidable. Es resistente a las altas temperaturas, pero, lamentablemente, cuidarlo requiere mucho tiempo y esfuerzo. La tercera línea es el esmalte. El revestimiento de esmalte es fácil de lavar y limpiar, pero no tolera las altas temperaturas. Por lo tanto, un modelo de microondas económico generalmente se termina con esta opción para un revestimiento interno.

Que empresa elegir

Si elige de acuerdo con la relación calidad-precio, el liderazgo en Mercado ruso en manos de empresas como Samsung y LG. Además, teniendo en cuenta las opiniones de los usuarios en muchos foros, las marcas más populares son:

Vitek
Electrolux
Bosch
Gorenje

Si elige por precio, entonces debe tenerse en cuenta que cuantas más funciones tenga el dispositivo, mayor será el precio. Pero aquí ya vale la pena considerar las funciones que usará, porque no debe pagar de más por funciones innecesarias.

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2016 calificación de hornos microondas económicos

Entonces, examinamos los principales criterios de selección. Si realmente no le importa la presencia de una parrilla en el horno, esta opción puede ahorrar mucho al comprar. Si, por el contrario, realmente desea un microondas con parrilla, aquí puede elegir entre hornos con elementos calefactores y calentadores de cuarzo. Además, también hay hornos con grill y convección. En general, varios tipos hay muchos en la tienda, todo depende del grosor de tu billetera. Y ahora traemos a la atención de nuestros queridos lectores una pequeña calificación de lo mejor de modelos económicos hornos microondas 2016.

Un bonito horno de microondas VITEK VT-1681 con grill y temporizador tiene un volumen interno de 17 litros y un control de botón con un interruptor giratorio. El dispositivo tiene una potencia de microondas de 700 W y una potencia de grill de 1000 W con 5 niveles de potencia. El dispositivo cuenta con 8 programas de menú automáticos, y además las funciones de calentamiento automático, cocción automática, descongelación por peso y descongelación por tiempo. Implementa protección infantil, inicio diferido y cuenta con reloj. Modelo simple con grill merece la atención del más amplio círculo de consumidores, y lo recomendamos a nuestros queridos lectores como una opción para un microondas con grill económico y de alta calidad.

Samsung ME83KRS-2

Microondas Samsung ME83KRS-2 con grill y un volumen interno de 23 litros. Posee control electronico y display LED digital con reloj. El dispositivo con un revestimiento de esmalte biocerámico dentro de la cámara no tiene esquinas para facilitar la limpieza. Potencia de la parrilla: 800 vatios. El dispositivo implementa las funciones de cocción automática, calentamiento rápido, arranque rápido, protección infantil y descongelación por tiempo. Esta estufa simple y confiable ya ha demostrado su eficacia en muchos hogares desde los más lado positivo, como lo demuestra exclusivamente críticas positivas sus propietarios en los foros.

SAMSUNG ME83KRW-1

Microondas Samsung ME83KRW-1 - excelente dispositivo económico controlado electrónicamente mediante botones táctiles y un display digital con temporizador de 35 minutos. El dispositivo con un volumen interno de 23 litros tiene un sistema de distribución uniforme de microondas, una puerta con bloqueo para niños y un revestimiento interior de esmalte biocerámico. La estufa tiene 6 niveles de potencia que alcanzan los 800 W, retroiluminación y señal acústica. El dispositivo tiene programas de descongelación automática y cocción automática. Simple, conveniente y lo más importante: un dispositivo de alta calidad sin "campanas y silbidos" innecesarios será tuyo fiel ayudante en la cocina durante muchos años.

El horno microondas LG MS-20R42D con control táctil tiene una pantalla LED digital con reloj y temporizador. El volumen de la cámara interna del modelo Easy Clean es de 20 litros. La potencia de microondas del dispositivo es de 700 W con 5 niveles de ajuste de potencia. El dispositivo tiene las funciones de descongelación automática, inicio rápido y protección infantil. Además, ha implementado programas: chef ruso, chef italiano, chef francés y chef oriental. Establecido vistas generales sobre el nivel de calidad de LG, y según las opiniones de los propietarios de la estufa, estamos seguros de que esta estufa ordenada y confiable deleitará a los propietarios con su funcionamiento sin problemas durante muchos años.

Precioso horno microondas plateado - ZELMER ZMW 3002 X (29Z021) con grill y control mecánico. Un aparato con un volumen interno de 20 litros tiene una potencia de microondas de 700 W y una potencia de grill de cuarzo de 900 W, con 5 niveles de conmutación de potencia. Diámetro placa giratoria El horno mide 24,5 cm, el revestimiento interior es de esmalte. El modelo tiene las funciones de inicio diferido y descongelación por tiempo, así como la opción de cocción combinada. Un dispositivo simple y bien hecho nos llamó la atención con la presencia de una parrilla, que es una ventaja significativa por ese precio.

Conclusión

Mientras se pregunta cómo elegir un buen microondas, primero debe evaluar sus hábitos de cocina. En base a ellos, seleccione el tipo de horno (microondas o grill), volumen interno y potencia. Por supuesto, preste atención al diseño de la técnica. Recuerde interesarse por el tipo de control, la cobertura interior y la seguridad de uso. Y cuando lo deseado coincide con la realidad, el horno microondas se convertirá en un verdadero asistente en la cocina, y no en un electrodoméstico hermoso y costoso.

¡Disfruta de las compras!

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¿Cómo elegir el horno microondas adecuado?

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El mundo de los electrodomésticos de cocina es rico en diversas novedades, que a veces son muy difíciles de descubrir por su cuenta. La cuestión de cómo elegir correctamente un horno microondas preocupa a muchos hoy en día. El conocimiento de los tipos de hornos microondas, sus características más importantes, la familiaridad con los fabricantes más famosos lo ayudarán a descubrir qué microondas elegir, qué marca es mejor comprar este dispositivo, qué modelo es el mejor para el hogar.

Características del microondas

Un horno de microondas es un aparato eléctrico que utiliza la radiación de microondas generada por un magnetrón para influir en los alimentos. Las olas actúan de tal manera que la comida se cuece o calienta desde el interior, por así decirlo. Aquí, el consumidor no tiene que preocuparse por la costra quemada, ya que esto simplemente no sucederá. Hoy en día, los dispositivos inversores son especialmente populares, que se diferencian de los habituales por la ausencia de un transformador y la presencia de una unidad de control electrónico con la que se puede controlar la potencia del magnetrón.

Beneficios del microondas:

versatilidad (aquí puede recalentar, cocinar, hornear, descongelar, esterilizar);
el tratamiento térmico no dura mucho, por lo que los productos no pierden nutrientes;
muchos dispositivos pueden programarse para realizar ciertas funciones, lo que evitará que una persona tenga que controlar el proceso;
el calentamiento o cocción de los alimentos se puede realizar en platos para servir, ahorrando tiempo en cambiar y lavar los platos;
falta de olores en la habitación;
las dimensiones compactas le permiten instalar el dispositivo en cualquier lugar de la cocina;
facilidad de uso, control claro.