Gojenje peteršilja doma in na prostem. Kodrasta vrtna semena peteršilja

Pri kuhanju se pogosto uporabljajo različna zelišča in začimbe. Listi in stebla peteršilja so zelo aromatični, še posebej zdrobljeni, korenina pa je še posebej dobra kot dodatek v juhah in omakah. Tako priljubljen je, da ga uporabimo skoraj v vsaki jedi, preprosto narežemo stebla in liste ter ga potresemo po vrhu jedi.

Vrste in zgodovina videza rastline

Na ozemlju Rusije je najpogostejša in zato še posebej zanimiva podvrsta kodrastega peteršilja. Ta vrsta začimb je človeštvu poznana že v srednjem veku. Okoli 6. stoletja so ga odkrili in uporabljali kot začimbo za hrano prebivalci sredozemske obale. Takrat peteršilj ni pritegnil pozornost zaradi odličnega okusa in obilice vitaminov, temveč zaradi prvotnega videza in ostrega, začinjenega vonja. Številne modne modne osebe so v teh stoletjih uporabljale peteršilj kot okrasna rastlina, okrasila njene gredice.

Prav iz Sredozemlja se je kodrasti peteršilj razširil povsod. Trenutno območje s svetlo osvetlitvijo in dobro rodovitna zemlja... Toda načeloma lahko peteršilj raste kjer koli, glavna stvar je, da pred setvijo druge koreninske in krovne začimbe, kot so koriander, korenje, kumina ali koper, ne zrastejo prej na istem mestu. Najbolje uspeva tam, kjer so pred njim rasli zelje, krompir, kumare, paradižnik in jajčevci. V naravi je kodrasti peteršilj še vedno na mestih, kjer so bili nekdaj stanovanjski objekti, ali celo v naravi.

Škoda

Trenutno so službe Rospotrebnadzorja predlagale domnevo, da se lahko zvit peteršilj uporablja kot droga ali strupena snov. Obstaja mnenje, da je škodljiv za telo in je treba njegovo uporabo zmanjšati ali v celoti prepovedati. Na tej točki bi se morali podrobneje zadržati. Pravzaprav se snovi, ki so razvrščene kot narkotike, nahajajo le v semenih peteršilja. Učinek teh snovi je podoben učinku marihuane ali hašiša.

Pri nas v nobeni narkološki ambulanti ni ljudi, ki uporabljajo zdravila, ki jih vsebuje peteršilj. Tudi primeri uporabe te rastline kot zdravila niso zabeleženi. Seveda lahko stebla in listi ob pogostem uživanju povzročijo negativne učinke zasvojenosti. Toda da bi to dosegli, morate rastlino zaužiti v ogromnih količinah.

Znano pa je, da najmočnejši narkotični učinek daje zaužitje olja iz peteršilja in to v zelo velikih količinah.

Simptomi, da ste se zastrupili z oljem, bodo:

evforija;
agresija, ki se pojavi iz nič;
globok občutek strahu;
neustavljiv smeh.

Treba je opozoriti, da učinek uporabe peteršiljevega olja traja dlje kot pri drugih rastlinskih olj. droge, vendar ga morate tudi v marsičem sprejeti velike količine... Tudi v primeru peteršiljevega olja učinek uporabe morda ne pride. Samo olje je rumeno-zelene barve, zelo svetlo in hitro izhlapi s površin. Proizvodnja tega izdelka v Rusiji se praktično ne izvaja, saj je drag in izjemno nedonosen proces.

Koristi

Kodrasti peteršilj se že uporablja kot zdravilo zaradi bolezni, kot so potenje, bolezni ledvic in ateroskleroza. Peteršilj je odličen diuretik in holeretik. Lahko se uporablja kot dezinfekcijsko zdravilo. Eno od premalo raziskanih lastnosti peteršilja lahko pripišemo pomoči pri nevroloških boleznih. Uporablja se lahko tudi za zdravljenje draženja zaradi pikov komarjev in drugih žuželk.

Pravzaprav je peteršilj tako bogat kot katera koli druga rastlina. hranila kot so retinol, riboflavin, po vsebnosti vitamina C pa lahko prekaša številne citruse. Če to vedo, mnoge lepote uporabljajo peteršiljev sok v domači kozmetiki, na primer v belilnih maskah in načeloma za izboljšanje videz kožo. Žvečenje peteršiljevega stebla vam lahko pomaga osvežiti dih.

Trenutno sta najbolj priljubljeni sorti za gojenje kodrastega peteršilja doma Mooskrause 2 in Kucheryavets. Oglejmo se na njih podrobneje.

"Mooskrause 2"

To sorto je mogoče pripisati sorte listov z zgodnje zorenje... Vzrejena je bila v Nemčiji. Od sajenja semen do prvih poganjkov in zorenja ne mine več kot 55-70 dni. Sama rastlina je videti precej velika, njeni listi so svetlo zeleni, robovi plošč so močno izrezljani, skoraj valoviti. Rozeta listov je napol razpršena, pri rasti pa rastlina potrebuje dovolj prostora. Sorta je plodna, po rezanju se grm hitro opomore, ima prijeten vonjče liste podrgnete med prsti, lahko najdete oljno tekočino.

Liste te sorte začnemo uživati kot začimbo, ko rastlina doseže višino 10-12 centimetrov.

"Kucheryavets"

Sorta Kucheryavets je še posebej dobra za sajenje pozimi oz zgodaj spomladi... Če ga posadite prej zimska sezona, odlično prenaša mraz in se pojavi zgodaj spomladi, praktično brez izgub. Ko je ta sorta posajena, se polno zorenje pojavi v 50-66 dneh. Njegovi listi so še posebej veliki, rob lista je še posebej močno valovit. Barva rastline je zelena. Ta sorta je znana po tem, da njeni listi in stebla po rezanju ohranijo svoje lastnosti precej dolgo. Primeren je tudi za uporabo v posušeni obliki, saj ohrani vse vitamine in minerale, ne da bi pri tem izgubil prijeten okus in aromo.

Gojenje iz semen

Na splošno obstajata 2 načina gojenja peteršilja - iz korenin in iz semen.

Z uporabo metode gojenja semen je bolje vzeti zgodnje sorte peteršilj, kot sta Mooskrause in Mooskrause 2. Pred sajenjem semena peteršilja zavijte v čisto bombažno krpo in jih namočite topla voda. Optimalna temperatura voda bo v tem primeru + 30-40 ° C. Čas namakanja je 2 dni.

Vodo je bolje občasno menjati. Po namakanju je treba semena razkužiti tako, da jih za kratek čas namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata.

Obstaja več načinov predobdelava semena.

Izbrana semena namočimo v navadni vodki. Med izkušeni vrtnarji obstaja mnenje, da ta metoda ščiti pred odvečna vlaga in preprečuje, da bi se semena pokvarila ali preprosto plesnila. Vodko vlijemo v ravno posodo, krožnik ali krožnik, vanjo pa damo semena, predhodno zavita v gazo. Najkasneje 25 minut po namakanju semena vzamemo in speremo čisto vodo in posušeni. Ne smejo jih hraniti več v tekočini, sicer lahko izgorejo in potem zagotovo ne boste čakali na sadike. Ko se semena posušijo, se lahko uporabijo za sajenje.
Nekaj mesecev, najbolje pa tednov pred sajenjem, semena kodrastega peteršilja vlijemo v majhno vrečko. naravne tkanine, bolje je, če je tkanina bombažna, in zakopana v zemljo do globine približno 20-30 cm Malo pred sajenjem v odprto zemljo se semena operejo in posušijo. Ta metoda vam omogoča, da dobite sadike zelo hitro, približno 5-7 dni po setvi, zato je žetev mogoče pričakovati veliko hitreje kot običajno.
Kalitev se lahko izvede s pepelom. V običajno Stekleni kozarec z majhno prostornino, približno liter, nalijte 2 veliki žlici pepela, ga prelijte topla voda temperatura stopinj + 28-35 ° C ne več. Nastalo raztopino pustimo dva dni, občasno premešamo. Po določenem času se semena namočijo v raztopini 5 ur.

Semena je treba posaditi v naslednjem vrstnem redu:

zrahljajte tla za sajenje in naredite luknje, globoke ne več kot 2-5 centimetrov;
pustite razdaljo med luknjami najmanj 4 in ne več kot 6 centimetrov;
pred širjenjem semena v luknjo je treba vsako zaliti, tla za sajenje morajo biti vlažna;
semena so položena v luknje, po več kosov v vsaki in na vrhu posuta s plastjo zemlje;
vsako luknjo je treba ponovno zaliti, rastline morajo prejeti pravo količino vlage;
po potrebi in da se izognemo zmrzovanju sadik, pokrijemo zemljo s sajenjem s folijo.

Po opravljeni setvi lahko počakate na prve poganjke. Ne pozabite, da peteršilj ljubi vlago. Sadike zalivajte 2-3 krat na teden. Toda s takšno pogostostjo zalivanja bo čez nekaj časa treba opustiti pokrov s filmom, da ne bi ustvarili stagnirane vlage. V nasprotnem primeru se lahko razvije plesen.

Peteršilj lahko posejemo pred zimo, nekje v oktobru, nato pa, ko nastopi prvi hlad, bo treba gredice dodatno izolirati s snegom ali, če ga ni, s šoto.

Gojenje iz koreninskih pridelkov

Za sajenje kodrastega peteršilja iz korenovk izberite najmočnejše in najbolj zdrave korenine. Korenine morajo izpolnjevati določene standarde: debelina od 2 do 5 cm, dolžina od 6 do 8 cm Če menite, da je korenina dobra, vendar predolga, jo lahko obrežete. Nato je treba rez razkužiti aktivno oglje... Same korenine morajo biti enakomerne in gladke. Prav tako jih je treba nekaj časa hraniti v pesku, potem se bodo bolje ukoreninile.

Večina najboljši meseci za takšno sajenje - od aprila do junija. Če želite to narediti, morate izbrati območje z zadostno vsebnostjo peska, odvečna vlagaškodljivo za sadike. Za samo sajenje morate narediti luknje, precej ozke, razdaljo med njimi naredite 15-20 cm. V dobljene luknje postavite korenine pod rahlim kotom, na razdalji najmanj 5-6 cm drug od drugega. , pri polnjenju z zemljo pa pazimo, da je vrh korenine nad površino.

Pri sajenju obilno zalivajte.

Nega

Po kalitvi je nastajajoče zelenice najbolje vsakih nekaj dni poškropiti z vodo. Plevel lahko ovira dišeče zelenje normalno rastejo. Redno plevite svoje gredice. To ne bo le rešilo vaše sadike pred nepotrebnimi "sosedi", ampak bo tudi pripomoglo k rahljanju tal, kar bo povečalo pretok svežega kisika do korenin rastline.

Zalivanje kalčkov zelenja je treba izvajati glede na namen, za katerega gojite peteršilj. Če je za sušenje, potem lahko zalivanje opravite manj pogosto. Peteršilj bo dišal veliko močneje, vendar bodo stebla hrapava. Če za hrano v sveže nato pogosteje zalivajte.

Za informacije o gojenju peteršilja si oglejte naslednji video.

Kodrast ali vrtni peteršilj, setev, polje - dvoletno zelnata rastlina, ki prihaja iz družine Umbrella. V prvem letu življenja sejanega kodrastega peteršilja se oblikuje listna rozeta in vretenast koren z odebelitvijo na vrhu. Steblo peteršilja je gladko, razvejano, pokončno. Šele v drugem letu življenja rastline se na sredini razveja steblo peteršilja. Nasproti so veje peteršilja. Rastlina lahko doseže višino sto centimetrov.

Listi peteršilja temno zelena, sijoče, trikotne oblike. Listi v koreninskem delu stebla rastejo na dolgih pecljih in so dvojno pernato razrezani. Listi na vrhu stebla rastejo na krajših pecljih in so trolistni.

Kodrasti peteršilj cveti dvospolno majhnih cvetov ima pet cvetnih listov in zelenkasto rumen odtenek. Vsi cvetovi so zbrani v dežnih socvetjih. Obdobje cvetenja kodrastega peteršilja pade na prva dva poletna meseca. In ob koncu poletja plodovi zorijo.

Plod kodrastega peteršilja je sivo-rjava dvosemena. Sestavljen je iz dveh razpadajočih polplodov.

Vsi nadzemni deli petelina imajo prijeten vonj, ki se med sušenjem surovine izgubi.

Kodrasti peteršilj gojijo po vsej Evropi, Ameriki in Aziji. Njegova domovina je Sredozemlje.

Kodrasti peteršilj se razmnožuje po metodi semen... Dobro uspeva na ohlapni peščeni ilovnici oz ilovnata tla bogata s humusom. Peteršilj ne prenaša dobro sušnih obdobij.

Za farmakološke namene se uporabljajo vsi deli rastline, od korenin do plodov. Liste peteršilja nabiramo v prvem letu življenja rastlin vse poletje. Odrezani so, položeni na papir v eni plasti, posušeni na senčnih mestih.

Iz svežih listov kodrastega peteršilja iztisnejo tudi sok, ki ga uporabljamo v kulinarične namene, kot začimbo za različne jedi.

Korenine kodrastega peteršilja nabiramo jeseni, skupaj s plodovi, v prvem rastnem letu. Izkopljejo jih, zmletijo iz njih, posušijo in dajo v kleti ali kleti za shranjevanje.

Plodove pobiramo, ko dosežejo voščeno zrelost. S škarjami režemo dežnike, naredimo grozde, jih posušimo in omlatimo.

Farmakološke lastnosti

Kodrasti peteršilj vsebuje eterično olje, kvercetin, flavonoidi, verbiozid, kaempferol, naringenin, beta-karoten, vitamini B (en in dva), C, PP, A, K, klorofil, folna kislina, fosfor, mangan, kalij, železo. Poleg tega listi kodrastega peteršilja vsebujejo velik odstotek vitamina C, beljakovin, sladkorja in tokoferolov. Korenine vsebujejo nikotinsko kislino in piridoksin. In eterično olje vsebuje apiolno kislino, pinen in miristicin.

Kodrasti peteršilj, kot zdravilna rastlina, ima diaforetični, antispazmodični, diuretični, holeretični, laktogonični, baktericidni učinek na telo. Pripravki s peteršiljem so predpisani v primerih, ko je treba spodbuditi apetit, izboljšati prebavni proces... Ta zdravila lahko zavirajo procese črevesne fermentacije, povečajo tonus gladkih črevesnih mišic, maternice, Mehur... S pomočjo peteršilja raztapljajo kamne v genitourinarnem sistemu, uravnavajo menstrualni ciklus, spodbujajo laktacijo, zdravijo vodenico, srčne edeme, vnetja genitourinarni sistem, urolitiaza, črevesne kolike, prostatitis, napenjanje, poporodna krvavitev.

Sok iz svežega kodrastega peteršilja se uporablja tudi navzven za mazanje ugriznih mest različne žuželke, kot lajšanje bolečin in za odstranjevanje starostnih peg s kože, vključno s pegami na obrazu.

Mazilo je pripravljeno iz plodov kodrastega peteršilja. Uporablja se kot zdravilo za naglavne uši.

Odvarek korenin se uporablja tako znotraj kot zunaj. to odlično zdravilo za posvetlitev kože po sončnih opeklinah, odpravo neprijetnega vonja iz ustne votline, vnetni proces na sluznici ust.

Recepti

Tinktura kodrastih listov peteršilja.

Vzamemo žlico suhih surovin, nalijemo dva kozarca vrele vode. Liste peteršilja je treba infundirati dve uri. Vzemite pol kozarca vsaj štirikrat na dan, dvajset minut pred obroki.

Tinktura kodrastega peteršilja.

Vzamemo žlico suhih sesekljanih korenin peteršilja, prelijemo z dvema kozarcema vrele vode. Tudi za infundiranje pustimo v temnem prostoru, pod pokrovom, dve uri. Vzemite pol kozarca tinkture štirikrat na dan, pol ure pred obroki.

Sadna tinktura kodrastega peteršilja.

Vzamemo čajno žličko suhega peteršilja, prelijemo z dvema kozarcema vrele vode, vztrajamo pri sobna temperatura dve uri. Vzemite 0,5 skodelice štirikrat na dan pred obroki.

Decoction plodov kodrastega peteršilja.

Vzemite tri čajne žličke posušenih plodov peteršilja, prelijte s kozarcem vode, kuhajte na majhnem ognju osem minut. Odstavimo s štedilnika, pustimo v prostoru, da se ohladi, filtriramo, stisnemo surovine. Juho je treba jemati eno žlico do petkrat na dan. Ta decokcija je zelo učinkovita pri hipomenoreji.

Kodrast peteršiljev sok.

Naberemo sveže peteršiljevo zelišče, sesekljamo in sesekljamo. Iztisnite sok. Sok jemljemo po desertni žlici trikrat na dan, pol ure pred obroki. Za krepitev zdravilni učinek sok, ga je treba razredčiti s svežim korenčkovim sokom v razmerju ena proti tri.

Kodrasti peteršilj v prahu.

Vzamemo suhe sadeže peteršilja in jih zmeljemo na kavnem mlinčku. Lahko se drgne ročno v leseni malti. Peteršilj v prahu jemljemo pol čajne žličke do trikrat na dan, speremo z dvema žlicama vode, pol ure pred jedjo.

Korenina kodrastega peteršilja za zunanjo uporabo.

Vzamemo sesekljane suhe korenine peteršilja (dve žlici), prelijemo s kozarcem vode, kuhamo na majhnem ognju največ osem minut. Po ohladitvi juho filtriramo. Uporablja se zunaj, kot robček na obrazu za lajšanje sončnih opeklin, od starostnih peg, peg.

Sadno mazilo kodrastega peteršilja.

Vzemite en del prahu suhe korenine peteršilja in ga zmešajte s štirimi deli maslo... Mazilo shranjujte v hladilniku. Uporabite kot vtiranje v lase proti uši.

Tinktura korenin peteršilja za adenom prostate.

Vzemite žlico naribanih korenin peteršilja, prelijte z vrelo vodo (300 ml), vztrajajte deset ur. Vzemite eno žlico naenkrat, tako da celotna porcija izgine v enem dnevu.

Tinktura korenin peteršilja za gastritis z nizko kislostjo.

Vzamemo tri čajne žličke suhih korenin peteršilja, prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo stati deset ur. Vzemite eno žlico do štirikrat na dan pred vsakim obrokom.

Za povečanje hemoglobina je treba jesti sveže liste kodrastega peteršilja.

Kontraindikacije

Kodrasti peteršilj je kontraindiciran med nosečnostjo, s kroničnim nefritisom.

Ljubimec vlažen zrak in eden najbolj kompaktnih in redke orhideje paphinia je prava zvezda za večino pridelovalcev orhidej. Njeno cvetenje le redko traja dlje kot en teden, je pa lahko nepozaben prizor. Nenavadni črtasti vzorci na ogromnih cvetovih skromne orhideje se želijo neskončno obravnavati. V sobni kulturi je paphinia upravičeno vključena v vrste, ki jih je težko gojiti. To je postalo modno šele s širjenjem notranjih terarijev.

Leta 2014 je japonsko podjetje "Takii seed" predstavilo petunijo z neverjetno barvo cvetnih listov - losos oranžno. Združenja z svetle barve južno nebo sončnega zahoda, je bil edinstven hibrid poimenovan African Sunset ("afriški sončni zahod"). Ni treba posebej poudarjati, da je ta petunija takoj osvojila srca vrtnarjev in je bila v velikem povpraševanju. Toda v zadnjih dveh letih je radovednost nenadoma izginila iz izložb. Kam je izginila oranžna petunija?

V naši družini Bolgarski poper ljubezen, zato jo sadimo vsako leto. Večino sort, ki jih gojim, sem testiral že več kot eno sezono, gojim jih nenehno. In vsako leto poskušam poskusiti nekaj novega. Poper je termofilna rastlina in precej muhasta. O sortnih in hibridne sorte okusna in plodna sladka paprika, ki mi dobro uspeva, o kateri bomo še govorili. živim v srednji pas Rusija.

Mesni kotleti z brokolijem v bešamelovi omaki - odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo. Začnite s kuhanjem mletega mesa, hkrati pa segrejte 2 litra vode, da zavre, da brokoli blanšira. Ko so kotleti ocvrti, bo zelje pripravljeno. Ostaja še, da izdelke zberemo v ponev, začinimo z omako in pripravimo. Brokoli je treba hitro skuhati, da ostane svetel. zelena barva, ki pri dolgem vrenju bodisi zbledi ali pa zelje postane rjavo.

Domače cvetličarstvo - ne samo fascinanten proces, ampak tudi zelo težaven hobi. In praviloma več kot ima pridelovalec izkušenj, bolj zdrave so njegove rastline. In kaj storiti tistim, ki nimajo izkušenj, a želijo imeti doma sobne rastline- ne podolgovati zakrneli osebki, ampak lepi in zdravi, ki zaradi izumrtja ne povzročajo občutka krivde? Za začetnike in pridelovalce cvetja, ki niso obremenjeni z dolgoletnimi izkušnjami, vam bom povedal o glavnih napakah, ki se jim je enostavno izogniti.

Bujne palačinke v ponvi z banano-jabolčnim konfiturjem so še en recept za vsakomur najljubšo jed. Da sirniki po kuhanju ne odpadejo, si zapomnite nekaj preprosta pravila... Prvič, samo sveža in suha skuta, drugič, brez pecilnega praška in sode, in tretjič, debelina testa - iz njega lahko oblikujete, ni tesno, ampak voljno. Dobro testo z majhno količino moke boste dobili le dobro skuto, a tukaj spet poglejte točko "prvi".

Ni skrivnost, da se je veliko zdravil iz lekarn preselilo v poletne koče... Njihova uporaba se na prvi pogled zdi tako eksotična, da nekatere poletne prebivalce dojemajo skoraj sovražno. Hkrati je kalijev permanganat dolgo znan antiseptik, ki se uporablja tako v medicini kot v veterini. Pri gojenju rastlin se raztopina kalijevega permanganata uporablja kot antiseptik in kot gnojilo. V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno uporabljati kalijev permanganat na vrtu in zelenjavnem vrtu.

Solata iz svinjskega mesa z gobami je podeželska jed, ki jo pogosto najdemo praznična miza v vasi. Ta recept s šampinjoni, če pa obstaja možnost za uporabo Gozdne gobe, potem pa obvezno kuhaj takole, bo še bolj okusno. Za pripravo te solate vam ni treba porabiti veliko časa – meso dajte v ponev za 5 minut in še 5 minut za rezanje. Vse ostalo se zgodi skoraj brez sodelovanja kuharja - meso in gobe kuhamo, ohladimo, vložimo.

Kumare dobro rastejo ne le v rastlinjaku ali rastlinjaku, ampak tudi v odprta tla... Kumare običajno sejemo od sredine aprila do sredine maja. Obiranje v tem primeru je možno od sredine julija do poznega poletja. Kumare ne prenašajo zmrzali. Zato jih ne sejemo prezgodaj. Vendar pa obstaja način, kako približati njihovo letino in okusiti sočne čedne moške z njihovega vrta v začetku poletja ali celo maja. Upoštevati je treba le nekatere značilnosti te rastline.

Polisias je odlična alternativa klasiki pestro grmičevje in lesena. Elegantni okrogli ali pernati listi te rastline ustvarjajo osupljivo praznično kodrasto krono, elegantne silhuete in precej skromen značaj pa so odličen kandidat za vlogo samega sebe. velika rastlina v hiši. Več veliki listi ne preprečite mu, da bi uspešno zamenjal fikuse Benjamin & Co. Poleg tega policist ponuja veliko več raznolikosti.

Bučna enolončnica s cimetom - sočna in neverjetno okusna, malo podobna bučni piti, vendar je za razliko od pite bolj nežna in se kar topi v ustih! to popoln recept sladko pecivo za družino z otroki. Dojenčki praviloma ne marajo buče, vendar jim ni vseeno, če bi jedli sladkarije. Sladka bučna enolončnica - okusna in zdrava sladica, ki je poleg tega pripravljena zelo preprosto in hitro. Poskusi! Všeč vam bo!

Živa meja ni le eden najpomembnejših elementov krajinsko oblikovanje... Izpolnjuje različne zaščitne funkcije... Če na primer vrt meji na vozišče ali je v bližini avtocesta, potem živo mejo je preprosto potrebno. "Zelene stene" bodo zaščitile vrt pred prahom, hrupom, vetrom in ustvarile posebno udobje in mikroklimo. V tem članku bomo razmislili optimalne rastline ustvariti živo mejo, ki lahko zanesljivo zaščiti mesto pred prahom.

Številne kulture v prvih tednih razvoja potrebujejo izbiro (in niti enega), druge pa - presaditev je "kontraindicirana". Da bi "ugodili" tako tistim kot drugim, lahko uporabite ne povsem standardne posode za sadike. Drug dober razlog, da jih preizkusite, je prihranek stroškov. V tem članku vam bomo pokazali, kako brez običajnih škatel, lončkov, kaset in tablet. In bodimo pozorni na ne tradicionalne, ampak zelo učinkovite in zanimive posode za sadike.

Uporabno zelenjavna juha od rdeče zelje z zeleno, rdečo čebulo in peso - recept za vegetarijansko juho, ki jo lahko skuhamo tudi v hitri dnevi... Tistim, ki se odločite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, svetujem, da ne dodajate krompirja, količino pa nekoliko zmanjšate. olivno olje(dovolj je 1 žlica). Juha se izkaže za zelo dišečo in gosto, med postom pa lahko postrežete porcijo juhe s pustim kruhom - potem se bo izkazalo za zadovoljivo in zdravo.

Pred nekaj leti je Rospotrebnadzor razvrstil kodrasti peteršilj v skupino rastlin, ki vsebujejo strupene in narkotične snovi. Podobne spremembe so bile narejene v SanPiN, kar je povzročilo veliko vprašanj in zmede med prebivalstvom. Zakaj je škodljiv za telo in zakaj je bil razvrščen kot zdravilo?

Kodrasti peteršilj kot zdravilo

Rastlina ni bila povsem na črni listi, na seznamu pa so bila le njena semena. Semena peteršilja se lahko uporabljajo za izdelavo olja, ki velja za psihoaktivno snov. Prav to lahko privede osebo do zastrupitve z drogami. Natančen in končni učinek izpostavljenosti olju še ni ugotovljen, saj "peteršiljevi" odvisniki še niso vstopili v ambulante za droge. A strokovnjaki so že ugotovili, da ima to olje podoben učinek kot hašiš ali konoplja.

Policija za droge še ni naletela na primere trženja ali množične proizvodnje peteršiljevega olja. Znano je tudi, da se odvisnost od peteršilja oblikuje dolgo časa, in če odvisnik redko uporablja rastlinsko olje, se morda sploh ne pojavi.

Vendar pa lahko pri pogosti uporabi peteršilj povzroči močna odvisnost... To je postalo osnova za uvod.

Treba je opozoriti, da imajo različni deli peteršilja različno kemično sestavo.

Semena začimb so 5-6 % eteričnega olja, 22 % maščobnega olja, ki vsebujejo predvsem gliceride petroselinske kisline.
Listi vsebujejo apigenin, luteolin, karoten, vitamin C.
Cvetovi vsebujejo kaempferol in kvercetin.
Korenine so bogate z apigeninom.

Eterično olje peteršilja je videti kot svetlo zelenkasta ali rumenkasta tekočina. Glavni eterični element je apiol, pa tudi miristicin in α-pinen. V precej nižji koncentraciji peteršilj vsebuje aldehide, fenole in ketone, petrosilan, palmitinsko in stearinsko kislino.

Začimba je tako bogata vitaminska sestava da je boljši od številnih zelenjave in sadja. Peteršilj je bogat z vitaminom C, niacinom in karotenom, riboflavinom in tiaminom, retinolom in mineralnimi solmi, fitoncidi, pektini in beljakovinami.
Video posnetek o vključitvi peteršilja v zdravila:

Lastnosti

Peteršilj ima precejšnjo količino uporabne lastnosti:

Diuretik;
antispazmodik;
Protivnetno;
Diaforetično;
Choleretic;
baktericidno;
laktogono;
Karminativ.

Peteršilj se pogosto uporablja tudi v kozmetične namene. Sok in odvarek začimb imata maso kozmetološke lastnosti, na primer posvetli pigmentirane predele in pege, posvetli kožo obraza, odstrani slab vonj iz ust in zdravi naglavne uši. Zaradi koristnih lastnosti korenine začimb je priporočljivo jesti za ledvične in jetrne patologije, debelost itd.

Zelenje rastline pomaga zmanjšati potenje in je priporočljivo za aterosklerozo in ledvične patologije. Zdravilne lastnosti Rastline ga lahko uporabljajo za napenjanje in dispepsijo, cistitis in otroške motnje sečil. Kodrasti peteršilj ima anti-nevralgične lastnosti, zaradi antipruritičnega učinka se začimba uporablja pri pikih žuželk za odpravo srbenja.

Učinki na telo

Peteršilj v njej razno dozirne oblike ima širok spekter delovanja:

Začimbni izdelki spodbujajo apetit in pomagajo izboljšati prebavo.
Zavira črevesno fermentacijo in tonizira gladko mišično tkivo mehurja, maternice in črevesja.
Ima učinek raztapljanja kamnov in uničuje kamne v sečnem sistemu.
Spodbuja povečano laktacijo med dojenjem.
Ima regulacijski učinek na menstruacijo.

Kodrasta začimba se uporablja pri kompleksnem zdravljenju srčnega edema in vodenice, vnetja sečil in črevesnih kolik, urolitiaze in krvavitev iz maternice po porodu, prostatitisu itd. Peteršilj v različnih dozirnih oblikah uporabljamo za odpravo krvavitev in krepitev dlesni, pomaga ohranjati vid itd.

Sladkorna bolezen;
vročina;
Motnje uriniranja;
Urolitiaza in cistitis;
Dekompenzirane srčne napake;
Srčni edem;
Preprečevanje ohranjanja vida;
Normalizacija delovanja nadledvične žleze in ščitnice;
prostatitis;
Poporodna krvavitev iz maternice;
Depresija;
Kožne patologije;
Žolčna diskinezija;
Prebavne motnje.

Znane so tudi edinstvene koristi peteršilja za moško moč. Kodrasta zelenica peteršilja, če jo zaužijemo v količini 100 gramov, pomaga povečati erektilne sposobnosti v naslednjih 3 urah.

učinek

Po nekaterih virih lahko pri uporabi olja peteršiljevih semen odvisniki od drog doživijo naslednje učinke:

Občutek evforije;
Nerazumna agresija;
Nenaden strah;
Neomejen smeh itd.

Psihoaktivne sestavine iz oljne snovi prodrejo v telo veliko globlje, tam ostanejo dlje in imajo daljši učinek. Toda hkrati, da bi dosegli ta učinek, morate pojesti več kot en kilogram semen. In za nakup takšne količine narkotičnih surovin boste potrebovali več kot 10.000 rubljev. Užitek, moram reči, je zelo, zelo drag. In učinek zastrupitve z drogami ni zagotovljen.

Mimogrede, eterično olje peteršilja se že dolgo uporablja v ljudska medicina kot učinkovit diuretik. Številna zdravila so pripravljena na osnovi semen, kot so decokcije, izvlečki, infuzije, ki se uporabljajo v kompleksni terapiji srčno-žilnih in ledvičnih, sečil in drugih patologij. In zdi se, da čeprav še nihče ni bil »pokrit« s peteršiljem, vsaj uradne potrditve, da se podoben učinek pojavi pri semenih začimb, ni.

Strokovno mnenje

Po mnenju večine zdravnikov in znanstvenikov je dejstvo, da je peteršilj prepovedan in velja za zdravilo, zelo vprašljivo. Da, semena vsebujejo eterično olje, vendar je v njem tako malo narkotičnih snovi, da je malo verjetno, da bo iz olja mogoče doseči narkotični učinek. Toda s preveliko porabo semen si lahko res zaslužite želodčne težave.

Začimba je že dolgo znana velika količina uporabne lastnosti je dejstvo. V njem je več elementov v sledovih in vitaminov kot v mnogih drugih zelenjavah in zeliščih. Zato sama rastlina nikakor ni povezana z narkotičnimi rastlinami, začimbo je mogoče jesti, kot prej, brez strahu, da bi spadala pod kazenski zakonik.

Za pravo kazen za gojenje kodrastega peteršilja na vrtu mora tožilstvo dokazati, da je bila začimba pridelana za kajenje ali za proizvodnjo mamil.

Sam dokument, seznam rastlin z narkotičnim učinkom, deluje prej kot referenčna knjiga za odvisnika, ki kaže, katere surovine se lahko uporabijo za pripravo opojnega napoja. Kar se tiče recepta, danes na internetu lahko najdete katerega koli podrobna navodila, vprašanje je samo v času.

kodrasti peteršilj

Pred približno letom dni to vprašanje začeli razpravljati v vseh medijih, a odvračati revne kodrasti (kodrasti) peteršilj in zaskrbljujoče vse poletne prebivalce, konkreten odgovor na vprašanje, ali je droga ali ne- ni bil prejet. Vse enako peteršilj je zdravilo ali ne Zdaj bomo analizirali to vprašanje. Seveda bi se s tem vprašanjem morali ukvarjati že prej, ali pa ga je morda že kdo ugotovil, a konkretnega odgovora na internetu nikoli nisem zasledil. Začnimo s tem kodrasti peteršilj- vedno je bilo in ostaja vrtna rastlina, neke vrste navadni peteršilj (navadni peteršilj - slika na dnu članka). Toda dne 04.11.2011. Izdan je bil sklep glavnega sanitarnega zdravnika Ruske federacije št. 30, ki je začel veljati 01.06.2011, po katerem Kodrasti peteršilj (PetroselincrispumaA. W. Hill) pod številko 352, vsebuje v svojih plodovih močne, narkotične oz strupene snovi(eterično olje). Toda eterično olje najdemo tudi v rastlinah, kot so: janež, pomaranča, kamilica, vrtnica in mnoge druge, vendar niso prepovedane. Če je kodrasti peteršilj vključen na seznam sanpin 2.3.2.1078-01 (sanitarna in epidemiološka pravila in predpisi) glavnega sanitarnega zdravnika Rusije, potem je bil pred njim Znanstvena raziskava in zato v ta rastlina(sadje) vsebuje delež škodljivih snovi. Vendar je treba opozoriti, da kodrasti peteršilj(Petroselinum crispuma AW Hill) je uvrščen na seznam sanitarno-epidemioloških pravil in predpisov, ki sami po sebi pomenijo nekatere norme, ki jih je treba upoštevati, da bi se izognili kontaminaciji ali širjenju zdravju škodljivih snovi, v večini primerov pa to velja za "inštitut" Catering... To dejstvo ne izključuje, da bo kodrasti peteršilj izginil s polic trgovine in tržnice (vode sanitarni predpisi in predpisi). Seznam narkotičnih snovi, rastlin je odobren z vladno uredbo, danes pa na seznamu narkotičnih snovi, odobrenih z vladno uredbo in seznamu narkotičnih rastlin, po vladni uredbi, kodrasti peteršilj (sadje) - št... Od tod sklep peteršilj kodrasti (kodrast) ni prepovedano v obtoku na ozemlju Ruske federacije in zato njegovo gojenje ni kaznivo. Kolikor vem, ljudje jedo liste peteršilja, zato je kodrasti peteršilj sam po sebi neškodljiv za zdravje in poletni prebivalci se lahko pomirijo. Ampak kaj te čaka za porabo prave droge preberite v članku