Plantas medicinales. Los beneficios y perjuicios de las castañas comestibles. Aceite para varices, contusiones.

El castaño de indias es una planta perenne que es un árbol que alcanza los 30 m de altura. Se diferencia no solo por su belleza, especialmente durante el período de floración, sino también por sus propiedades beneficiosas. Por lo tanto, la castaña se usa a menudo en medicina alternativa para la preparación de varios medicamentos. El aspecto de un castaño de indias se puede ver en la foto.

Descripción de la planta - foto

Árboles castaño de Indias a menudo se puede encontrar en parcelas personales o en áreas de parques. Es un árbol bastante alto con hojas opuestas. La forma de la hoja de castaño es puntiaguda con pequeños dentículos a lo largo de los bordes. El aspecto de una hoja de castaño de indias se puede ver en la foto.

¿Cómo florecen estos árboles? El proceso de floración comienza a finales de la primavera. Las flores son de color blanco o rosa pálido, se forman en grandes racimos erectos, que alcanzan los 30 cm de longitud. A principios de otoño, comienzan a aparecer los primeros frutos en el árbol. Son pequeñas cajas redondeadas cubiertas de grandes espinas. Hay semillas dentro de estas cajas. Forma irregular que son marrones y superficie brillante... El aspecto de la fruta del castaño de indias se puede ver en la foto.

Donde crece árbol dado? La mayoría de las veces se puede encontrar en Rusia, Ucrania, Asia Central, en el Cáucaso. Patria esta planta Se considera Grecia.

Las propiedades curativas de la castaña.

Los frutos, flores y hojas del castaño de indias se utilizan activamente tanto en la medicina moderna como en la alternativa. Esta planta se usa para eliminar tales dolencias:

1. Procesos inflamatorios en el cuerpo e hinchazón. Las tinturas a base de la planta tienen efectos antiinflamatorios y descongestionantes.
2. Trombosis. El castaño reduce significativamente la coagulación de la sangre, previene la formación de coágulos de sangre. Además, los medicamentos basados ​​en él se usan para el sangrado uterino en mujeres.
3. Acidez aumentada jugo gastrico... La planta normaliza este indicador, por lo que es indispensable para la exacerbación de la gastritis.
4. Disfunción de la vesícula biliar. El castaño normaliza la función motora de este órgano.
5. Tos, bronquitis, asma bronquial. La planta promueve la excreción de flemas, mejora el estado general del cuerpo.
6. Artrosis, artritis, gota. Los ungüentos a base de castaña alivian las sensaciones dolorosas, los procesos inflamatorios que se observan en los tejidos articulares en estas enfermedades.
7. Alta presión sanguínea. La castaña es uno de los ingredientes más eficaces para tratar la hipertensión con preparaciones a base de hierbas... También mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular en general.

Debido a su efecto antiinflamatorio, los frutos de castaño se utilizan para preparar ungüentos y cremas para las úlceras tróficas.

Aplicación de castaño

Esta planta se utiliza en la producción de varios drogas en medicina moderna... También puedes preparar remedios en casa. Las recetas más habituales son:

1. Tintura. Para preparar esta forma de medicamento, necesitará 50 g de frutas o flores trituradas de esta planta y 0,5 litros de vodka o alcohol diluido. Colocar los ingredientes en un recipiente, tapar bien y dejar infundir durante 3 semanas. Transcurrido el tiempo, cuele la tintura resultante y tome 30 gotas 3 veces al día.
2. Infusión de la corteza. Para preparar tal remedio, debe tomar 1 cucharadita. corteza de castaño picada, vierta 2 tazas de agua hirviendo. Insiste durante varias horas. Luego cuele la infusión y use 2 cucharadas. l. 3 veces al día. Esta infusión también se puede utilizar para tratar Enfermedades de la piel... Para que sea más eficaz, se debe hervir durante unos 15 minutos antes de infundir.
3. Tintura para uso externo. Debes tomar 300 g de los frutos de la planta, picados con una picadora de carne o licuadora, junto con la cáscara, verter 1 litro de vodka o alcohol. Insista en un recipiente bien cerrado durante 1 semana. El uso de tal tintura ha influencia beneficiosa con ciática, artritis, artrosis, procesos inflamatorios en tejidos musculares.
4. Ungüento. Se necesitarán 5 cucharadas. l. flores de la planta, que deben triturarse. Añada 0,5 l de aceite de girasol o de oliva refinado. Hervir a fuego lento durante 1 hora. Luego cuele la mezcla preparada, enfríe un poco y aplíquela en las áreas afectadas de la piel.
5. Infusión de frutas. Para preparar un remedio para la diarrea crónica o disfunción renal, debe tomar 2 frutos de la planta, moler bien y verter 1 vaso de agua hirviendo. Deje reposar durante 3 horas. Una vez transcurrido el tiempo, tome el medicamento por 2 cucharadas. l. 5 veces al día. Además, este caldo es útil para enfermedades inflamatorias tracto respiratorio superior.

Además de estas recetas, el jugo de las flores de esta planta se usa activamente en la medicina popular. Se puede adquirir en forma terminada en farmacias.

¡Importante recordar! Antes de tratar una determinada enfermedad con castaño de indias, ¡debe consultar a un especialista! Porque a pesar de un gran número de propiedades útiles, esta planta todavía tiene algunas contraindicaciones de uso.

La diferencia entre el caballo y el castaño comestible.

¿Cómo distinguir un castaño de indias de una planta comestible? Hay una serie de visual características distintivas estas plantas:

1. Las hojas comestibles de castaño no son tan grandes, son puntiagudas en la parte superior.
2. Las inflorescencias de estas plantas son significativamente diferentes. Planta comestible florece con pendientes estrechos y largos.
3. El sabor de la castaña comestible es más dulce, en cuanto al segundo tipo de planta, tiene un sabor amargo.
4. El castaño de indias generalmente tiene una fruta por nuez, el árbol comestible crece predominantemente con dos frutas.
5. La cáscara de castaño de Indias tiene un tinte verdoso brillante. El castaño comestible es marrón con gran cantidad espinas largas.

La única similitud entre estas plantas es la fruta. Son brillantes, oscuros marrón... Prácticamente no difieren en forma y tamaño.

Contraindicaciones para el uso de la planta.

Los medicamentos a base de castaño de indias no son adecuados para todas las personas, ya que tienen algunas contraindicaciones. El uso de esta planta debe abandonarse en tales casos:

• estreñimiento regular;
• baja acidez del jugo gástrico en gastritis crónica;
• presión arterial baja;
• mala coagulación de la sangre;
• violación ciclo menstrual entre mujeres;
• el período de embarazo y lactancia.

Durante el período de toma de medicamentos a base de castaño, una persona puede experimentar náuseas o acidez estomacal severa. Por eso, antes de usarlos, es imprescindible consultar con su médico. Evaluará la viabilidad de dicho método de tratamiento y también sugerirá la dosis más efectiva, teniendo en cuenta características individuales el cuerpo de cada paciente.

Características de cultivar un castaño en el jardín.

Arbol de castaño - hermosa decoracion trama personal... Si tiene mucho espacio cerca de su casa y desea esconder el patio a la sombra de ramas extendidas con hermosas hojas grandes, dé preferencia a este árbol.

Descripción

El castaño puede crecer hasta 30 m de altura. Tiene una copa densa y extendida y hojas grandes. Los frutos son bolas lisas encerradas en divertidas cajas redondas con espinas. En nuestra zona, las castañas pueden crecer en todas partes. Se arraigan bien en terrenos inclinados.

Fuente: Depositphotos

Los frutos de la castaña no se pueden confundir con nada.

La corteza, los frutos y las flores secas del castaño se utilizan mucho en la medicina popular. Con ellos se fabrican todo tipo de medios que son útiles para la sangre y los vasos sanguíneos. Son especialmente útiles para tratar las varices. También ayudan a aliviar el dolor y la inflamación. Se utilizan para uso en interiores y exteriores.

Algunas variedades de castañas son comestibles. Los frutos son muy sabrosos, se hornean o se utilizan en la preparación de diversas obras maestras culinarias.

Plantar y dejar

Puedes plantar castañas con semillas y plántulas. Antes de plantar, considere cuidadosamente dónde plantará el árbol. Asignarle una sección de al menos 3 m de diámetro. Solo en este caso crecerá un árbol alto con una copa extendida. Pero la planta trata el viento, las heladas y la contaminación del aire con normalidad.

Los árboles jóvenes se pueden plantar a principios de mayo o en otoño, pero las semillas solo se pueden plantar en otoño. Las semillas germinan con mucha facilidad. Basta con echar al suelo unos buenos frutos maduros y cubrirlos con hojas caídas, y en la primavera germinará al menos una semilla. El castaño no presenta requisitos especiales para la tierra, pero si desea mejorar las condiciones, agregue un poco de arcilla al suelo antes de plantar una plántula o semilla. También puede agregar humus o harina de dolomita.

Características de cuidado:

• Afloje la tierra alrededor del árbol 2-3 veces por temporada.
• Riégalo según sea necesario.
• En otoño, cubra el suelo alrededor del árbol con follaje, turba, aserrín.
• Corte los árboles en crecimiento a principios de la primavera. Corta aproximadamente ¼ de las ramas de la parte superior.

Las castañas deben fertilizarse anualmente. Para un árbol, tome 15 litros de agua, diluya 1 kg de establo, 20 g nitrato de amonio, 20 g de fertilizante de nitrógeno-fósforo-potasio, 15 g de urea.

Como puede ver, cualquiera puede cultivar un castaño, habría suficiente espacio en la parcela personal. Cuidar este árbol es extremadamente sencillo.

La castaña es hermosa arbol decorativo, que se ha convertido en una auténtica decoración parcelas familiares y las calles de muchas ciudades. Amplia corona de extraordinariamente hermosas hojas dar sombra y frescor, y flores delicadas: un aroma agradable y ligero. Algunas variedades de castañas tienen frutos sabrosos.

Debido a su capacidad para crecer en casi cualquier condición climática, el castaño se ha convertido en una decoración de parques. Muy a menudo, este árbol se encuentra en las regiones del sur de Rusia, el Cáucaso y Asia Central. Se utiliza como cultura para decorar calles de la ciudad, callejones de parques y parcelas domésticas.

Descripción

Un castaño de indias adulto alcanza una altura de 30 metros. La copa de un árbol se puede formar en forma de bola, pirámide, columna o tener forma de sauce llorón.

Las hojas son grandes, palmeadas con una superficie densa y de color verde, dorado o abigarrado.

Las inflorescencias de castaño tienen forma de pincel. Las flores, según la variedad, son simples o dobles, pintadas de blanco, amarillo, rosa o rojo.

El período de floración comienza en mayo. pero si en tiempo de invierno hay un aumento de temperatura, las flores de castaño pueden florecer.

La maduración de la fruta se produce a finales de agosto y principios de septiembre. El fruto de la castaña es comestible y sabe a batata. También se utilizan en la medicina popular para la preparación de tinturas.

Variedades

El castaño de indias es el tipo más común de esta planta. Además de eso, se cultivan otras especies:

Todo jardinero con experiencia en el cultivo de plantas puede cultivar un hermoso árbol extendido en su sitio. Para hacer esto, debe seguir las reglas simples para plantar y cuidar las castañas.

Habiendo decidido plantar un castaño de indias, debes saber que el árbol necesita mucho espacio... Para que la copa se desarrolle bien y se forme correctamente, la distancia desde el árbol hasta los edificios más cercanos u otras plantaciones debe ser de al menos cinco metros. Solo en este caso, el castaño de indias se desarrollará normalmente y no oprimirá a otras plantas.

El cuidado del castaño de indias es fácil, otras plantas prácticamente no crecen a la sombra de un árbol, lo que le permite crear un lugar de descanso debajo de su copa.

Aterrizaje

Al plantar castañas, recuerde que el árbol requiere un espacio considerable, buena iluminación y protección contra los vientos fríos y las corrientes de aire.

El castaño es tolerante a la sombra, pero la floración ocurre solo cuando buena iluminación los rayos del sol.

Para las plántulas, se elige un área grande, ya que un poderoso sistema raíz las plantas y una copa extendida requieren mucho espacio.

Para que el tronco del árbol sea uniforme y no se deforme, la planta no debe estar expuesta a ráfagas de viento y corrientes de aire constantes.

Plantar plantas jóvenes en campo abierto realizado en primavera cuando el suelo se calienta. No se recomienda plantar plántulas en otoño, ya que los roedores pueden dañarlas en invierno.

El castaño requiere un suelo suelto nutritivo ligeramente ácido. El árbol crece bien en suelos arcillosos o chernozem. El suelo denso no es adecuado para las plantas, ya que el sistema de raíces no podrá desarrollarse normalmente. Al plantar, debe cuidar el drenaje para evitar el estancamiento de la humedad.

Selección de plántulas

Regando

Un castaño maduro tolera fácilmente la falta de humedad. El riego es necesario si el verano es muy caluroso y largo tiempo No hay lluvia. Se requiere riego regular solo para plantas jóvenes.

Desmalezar y aflojar

El deshierbe del suelo alrededor de las plantaciones jóvenes debe realizarse con regularidad. Por lo general, se combina con un aflojamiento superficial del suelo y control de malezas.

A medida que el árbol crece, la necesidad de estas actividades desaparece, ya que la copa densa inhibe el crecimiento cerca de cualquier planta.

Poda

Durante la poda, se forma una copa exuberante y extendida del árbol. Para ello, en la primavera, las ramas superiores se cortan en ¼ de la longitud. Los brotes laterales que crecen en verano no se cortan. Esta poda se realiza todos los años hasta que el árbol alcanza la altura requerida.

Al podar, quedan 5 fuertes brotes laterales. Una vez completada la formación de la corona, no se realiza ninguna poda.

La poda sanitaria se realiza regularmente en primavera. Le permite eliminar ramas secas y dañadas por plagas.

Al podar plantas jóvenes, los brotes que vuelven a crecer se acortan a la mitad. En verano, se deben eliminar las ramas delgadas. Esto ayudará a prevenir el engrosamiento de la corona.

Una vez completada la poda, los cortes se tratan con barniz de jardín.

Reproducción

La castaña se propaga por esquejes y semillas.

Los esquejes se cosechan en el otoño, después de que la corteza de la planta principal haya madurado y se hayan formado los cogollos. Para plantar, se requieren esquejes de hasta 30 centímetros de largo con 5-7 cogollos bien desarrollados. Se colocan en cajas de siembra llenas de aserrín para enraizar.

Para reproducción de semillas use nueces enteras bien maduras y sin daños. La germinación de semillas es posible solo después de la estratificación, que en condiciones naturales ocurre en las hojas caídas, donde las nueces hibernan y brotan con el inicio de la primavera.

En casa para tuercas de estratificación se coloca en arena húmeda y se almacena en una habitación fresca durante dos a cinco meses. Deben sumergirse en agua tibia antes de plantar. Esto ablandará la cáscara y descompondrá las sustancias que contiene que evitan la germinación.

Luego, las semillas se plantan en campo abierto en parcela de jardín a una profundidad de 10 centímetros. Y además, puedes plantarlos en macetas pequeñas. En este caso, la siembra se puede llevar a cabo sin esperar el inicio de la primavera y, a fines de mayo, las plántulas se pueden trasplantar a la parcela del jardín.

Si la raíz principal se acorta ligeramente durante el trasplante, en el futuro se desarrollará un sistema de raíces superficial fuerte. El cuidado de las plántulas incluye aflojamiento, deshierbe y riego regulares. En el segundo año después de la siembra, las plántulas deben aclararse.

Aderezo y fertilización

La fertilización se realiza anualmente a principios de primavera. Como aderezo, se utiliza una composición de nitrato de amonio, urea, fertilizante de fósforo y potasio y estiércol.

Y también para el aderezo, puede usar compost, infusiones de hierbas, humus con la adición de fertilizantes minerales.

Antes de fertilizar, el suelo se tritura con turba, aserrín y virutas de madera, que en el futuro se convertirán en un buen aderezo para el árbol.

Preparándose para el invierno

El castaño tolera fácilmente las heladas invernales, pero aún necesita una preparación adicional para el frío. La protección contra la caída de temperatura y el viento frío es necesaria para las plantaciones jóvenes en los primeros 3 años.

Para preparar la planta para el invierno, cubra el círculo del tronco y cubra los troncos con arpillera o material de cobertura no tejido. Esto puede evitar que se agriete la corteza. Si aparecen, se tratan con una solución antiséptica y barniz de jardín.

La castaña es susceptible al desarrollo de enfermedades fúngicas, mildiú polvoriento, antracnosis. Para eliminar enfermedades, así como con fines preventivos, los árboles se tratan con una mezcla de Burdeos y otros agentes fungicidas.

De las plagas de insectos, los árboles son atacados con mayor frecuencia por escarabajos japoneses, barrenadores, gusanos de bolsa y la polilla de los Balcanes, previamente desconocida. Las preparaciones insecticidas se utilizan para controlar plagas.

Para la prevención de enfermedades y la reproducción de plagas, debe ser durante limpieza de otoño de un complot personal para quemar hojas caídas.

El castaño es un personaje legendario de las epopeyas populares y una cultura de hoja caduca decorativa que adorna los jardines y parques de los estados de Europa occidental y las regiones del sur de Rusia. Este árbol interesante tiene varias variedades y nombres (comestible, europeo, noble), unidos por un nombre: castaño de siembra.

Aprendemos sobre las características de la planta, sus preferencias y técnicas de cultivo a partir de esta publicación.

Haya extraño

Siembra de castaña - árbol asombroso con lo cual en diferentes naciones se asocian varias asociaciones. Por ejemplo, con el inicio del otoño en Francia, comienza la "temporada de la castaña", cuando se venden frutas fritas y otros platos a base de ellas en cada intersección. Castaño floreciente- una especie de símbolo de Kiev, cuyos parques de primavera con callejones plantados de castaños asombran la imaginación con su generosa belleza y excelente decoración. Y los curanderos búlgaros lo aprecian por su alto cualidades medicinales, ya que todas las partes aéreas de la planta son curativas.

Extensión

El sudeste de Europa y Malasia son reconocidos como la patria de este representante de latitudes templadas y cálidas. La siembra de castaños, cuya resistencia al invierno es baja, se encuentra hoy en el este de Asia, está muy extendida en el Mediterráneo y la costa atlántica de América, pero la planta no sobrevive en las zonas climáticas del norte.

Este árbol es un hígado largo envidiable. Hay varias plantas en el mundo que han vivido durante más de 1000 años, y en las estribaciones del Cáucaso, hay ejemplares conocidos que han cruzado la marca de los 500 años. Duración promedio la vida de la castaña se considera un período de tiempo impresionante: 450-500 años.

Características de la especie

Todo tipos enumerados Las castañas pertenecen a la famosa familia de las hayas y representan árboles altos alcanzando los 30-35 metros. Esta planta es un verdadero gigante con una copa ancha y extendida y un tronco recto que se extiende hacia arriba, cuyo diámetro puede alcanzar los dos metros. La corteza de color marrón oscuro que cubre el tronco del árbol está salpicada de grietas, cuya profundidad aumenta con la edad. Las ramas muy extendidas crean una copa voluminosa y densa. alargadas (hasta 25 cm), oblongas con notorias muescas marginales, proporcionalmente grandes. Ellos hermosa forma enfatiza la estructura densa y jugosa verde oscuro... El follaje se abre a principios de abril.

Sembrar castañas es un árbol en flor. Este espectáculo es impresionante y puedes contemplarlo en junio. Pequeñas flores de colores claros, reunidas en inflorescencias en forma de espiga, cubren el cultivo, atrayendo la mirada de los transeúntes e invitando a los insectos polinizadores.

Fruta

La planta comienza a dar frutos en octubre-noviembre, con el inicio de la caída del follaje. Feto castaño comestible- una nuez real con una estructura densa de un tono amarillento o cremoso. Se desarrolla en un caparazón protector, equipado con espinas duras y protegiéndolo de diversas desgracias. En cada una de esas cáscaras, maduran una o tres nueces, después de lo cual el plyus se agrieta, exponiendo los frutos.

Se comen frutos secos de un tipo como el castaño comestible, y sus variedades no comestibles, por ejemplo, las frutas, son excelentes materias primas para su uso en la medicina popular. Los frutos son de sabor dulce, tienen una estructura ligeramente friable y una composición única de nutrientes.

Exteriormente, se diferencia del caballo con una punta ligeramente puntiaguda de la cápsula en la que se encuentra el cotiledón. Después de la cosecha, las nueces se almacenan por poco tiempo, ya que se secan rápidamente, se vuelven quebradizas y pierden sus propiedades de consumo.

Siembra de castaña: propiedades útiles y aplicación.

La composición de los frutos de la castaña es única, contienen un conjunto equilibrado sustancias minerales, vitaminas, ácidos grasos insaturados, macro y microelementos y sus compuestos. A diferencia de otras nueces, la castaña contiene cantidad mínima grasa, lo que lo convierte en un buen producto para comida dietetica... Rico en proteínas, azúcares, enzimas vegetales naturales.

Las nueces son valiosas como alimento. Se comen frescos o sometidos a cualquier tratamiento culinario: fritos, horneados, hervidos, añadidos a panadería y confitería... Las castañas tostadas molidas son un excelente sustituto del café.

Además de las frutas, el follaje del árbol también tiene cualidades especiales, el alto contenido de taninos y pectinas en el que le permite desinfectar y curar las heridas de manera efectiva, y detener el sangrado.

Siembra de castaña: cultivo.

La cultura se propaga por semillas o vegetativamente, por esquejes. La castaña es polinizada por insectos. Fructificación diferentes tipos comienza también en diferentes términos... Algunos: del 3 al 6 año de vida, otros del 25.

A menudo sucede que al plantar una castaña en el jardín, el jardinero se preocupa principalmente por el componente decorativo. interior suburbano, y en el segundo, proporciona una cosecha de nueces para hijos y nietos, ya que no siempre logra cosechar con sus propias manos. Pero los jardineros experimentados afirman que entre 60 y 70 kg de nueces se cosechan fácilmente de un espécimen de 40 años.

La siembra de castaños se arraiga bien en áreas soleadas y protegidas del viento con suelos neutrales fértiles permeables al aire. Una cultura amante de la humedad no tolera la sequía, por lo que es muy importante cuidar las plantas jóvenes.

Creciendo a partir de semillas

Como se indicó anteriormente, el castaño es nativo de los subtrópicos cálidos y no tolera las heladas, pero crece bien en invernaderos y jardines de invierno, así como en la cultura casera de la tecnología japonesa "bonsai".

Puede obtener un castaño de pleno derecho a partir de semillas que están completamente maduras y caídas de una rama. Para una germinación de alta calidad, se requiere una estratificación a largo plazo, imitando natural, proceso natural... Las semillas se colocan en un recipiente, se vierten en seco. arena de río y se coloca en un refrigerador o sótano. Después de 5-6 meses, los endurecidos de esta manera se pueden plantar para germinar.

Se colocan en un sustrato de una mezcla de suelo forestal y humus foliar. Cada nuez se planta en un recipiente separado con una capacidad de 4-5 litros. Para facilitar la germinación, antes de la siembra, las semillas se mantienen en agua tibia durante 5-6 días. Se profundizan en 10 cm. Estratificados, germinan lo suficientemente rápido, dentro de los 15-20 días. Las plántulas germinadas se trasplantan en la primavera a un área abierta y soleada; los rincones sombreados del jardín no son adecuados para castañas.

El sitio de plantación debe prepararse con anticipación, para neutralizar la acidez excesiva del suelo, agregando 500-600 gramos por 1 m 2 harina de dolomita y desenterrar la capa fértil superior con humus. Antes de plantar las plántulas, se endurecen sacándolas a Aire fresco diariamente durante dos semanas. Las plántulas enraizadas plantadas en campo abierto crecen intensamente. Necesitarán cuidados sencillos pero regulares.

Cómo cuidar las plantas jóvenes.

Para regiones con un clima templado cálido, no es difícil plantar y cultivar un castaño de siembra, solo hay que prestar un poco de atención a la planta, siguiendo los procedimientos habituales previstos por las peculiaridades de la especie y la tecnología agrícola de cultivo.

Mientras favorece el crecimiento de las plántulas jóvenes, es necesario quitar las malas hierbas del suelo con regularidad en los círculos cercanos al tallo, aflojarlo y regar la planta según sea necesario. A la castaña no le gusta que se seque el suelo, pero con el tiempo desarrolla un agua potente para la que ya no es difícil. Sin embargo, las plántulas enraizadas no deberían experimentar falta de agua.

La desventaja de la cual es la baja resistencia al invierno, requiere refugios de invierno, incluso si crecen en condiciones ideales Crimea. Nutrasil u otros materiales protectores no tejidos se utilizan como refugios.

Poda: sanitaria y modeladora

Además de las medidas de cuidado habituales, el castaño necesita una poda, que forma la corona, que proporciona decoratividad y protege contra el engrosamiento y la aparición de enfermedades de diversos orígenes. La poda se realiza a principios de la primavera, eliminando las ramas dañadas, enfermas y débiles que crecen dentro de la copa. La formación de la corona ya se lleva a cabo en una planta más madura, construyéndola de acuerdo con sus propias preferencias y deseos. El castaño de siembra, cuya foto se presenta en la publicación, es un árbol magnífico. Sin embargo, un espécimen vivo de esta especie de haya que crece en propio jardín, es una planta espectacular y deseable para los jardineros de las regiones del sur.

Gracias

La medicina tradicional ha utilizado durante mucho tiempo el castaño de indias en el tratamiento de muchas enfermedades, como hemorroides, tromboflebitis, hemorragias, varices, etc. Pero la medicina oficial no se queda atrás de la no oficial, incluida esta planta en la composición de muchos medicamentos. Hablemos de las propiedades por las que el castaño de indias ganó su lugar en la farmacopea, cómo tomar y preparar adecuadamente las preparaciones de esta planta, que tiene una amplia gama de efectos en el cuerpo humano. Además, este artículo proporcionará recetas de remedios que ayudarán a deshacerse de enfermedades como artritis, artrosis, tromboflebitis, venas varicosas, etc.

Descripción de la planta castaño de indias.

Castaño de Indias(epíteto ordinario ayuda a distinguirlo entre otras especies pertenecientes al género Castaño de Indias) pertenece a la familia Konskokashtanov, y es un árbol cuya altura alcanza los 36 metros.

El castaño de Indias (este nombre se utilizará en adelante, sin el epíteto "ordinario") tiene una corona baja, extendida, en forma de cúpula y un tronco cilíndrico regular. Al mismo tiempo, el tronco de esta planta resistente al viento con un poderoso sistema de raíces está revestido de una corteza laminar de color marrón oscuro.

Las hojas del castaño de Indias son palmeadas y ligeramente dentadas, con pecíolos largos.

Las flores blancas, encerradas en panículas cónicas erectas, cuyo tamaño es de 10 a 30 cm, tienen pequeñas manchas amarillas(o motas). Cada panícula consta de 20 a 50 flores que tienen la propiedad más interesante: entonces, las manchas amarillas se vuelven rojas cuando las flores dejan de emitir néctar. Un cambio en el color de las manchas es una especie de señal para los insectos polinizadores que dejan de visitar las flores.

La mayoría de las veces, una panícula contiene de 1 a 5 frutas, que son cajas verdes con muchas espinas. En tales cajas, puede encontrar una (menos a menudo dos o tres) semilla de nuez, que popularmente se llama castaña. El tamaño de cada castaño marrón brillante es de 2 a 4 cm de diámetro (en la base de los frutos del castaño de indias, que maduran en agosto-septiembre, tienen una cicatriz blanquecina).

Debo decir que el árbol obtuvo su nombre por varias razones: en primer lugar, por la similitud del tono de la cáscara del fruto del castaño de indias con el castaño "ordinario", y en segundo lugar, por las cicatrices de las hojas que quedan en el brotes de la planta después de la caída de las hojas, y se asemeja a su forma de herradura.

Además, hay una versión según la cual las semillas de esta planta fueron traídas al territorio. Europa Central Turcos como alimento para caballos. Tiene el propósito de distinguir los frutos forrajeros de los castañas comestibles los primeros se llamaron equinos.

¿Dónde crece el castaño de Indias?

La patria del castaño de indias es el sur Península de los Balcanes, a saber, Grecia, Albania, Macedonia, Serbia y Bulgaria, donde este árbol crece en bosques caducifolios, junto a alisos, fresnos, arces y tilos.

En el territorio de Rusia, el castaño de indias se cultiva en la zona con clima templado, es decir, en zonas de la parte europea del país.

Recolección y almacenamiento

Entre mayo y junio (es decir, después del período de floración), las ramas en forma de abanico del castaño de Indias abundan en capullos verdes cubiertos de largas espinas. En tales capullos hay nueces, que tienen propiedades medicinales... Al mismo tiempo, no solo los frutos de la planta pueden presumir de cualidades curativas, sino también todas sus otras partes: raíces, hojas, flores, corteza y una cáscara de nuez.

Semillas (o frutos) El castaño de indias se limpia de pericarpio y se seca extendiéndolo en rejillas en una capa que no exceda los 5 cm de espesor. Las materias primas se secan durante 3 a 4 semanas (cuando se secan en secadores especiales a una temperatura de 40 a 60 grados, el proceso se reduce a 2-3 días). Las frutas correctamente secas, que tienen una vida útil de dos años, difieren forma redonda(diámetro del fruto de unos 4 cm), saturado marrón, una superficie brillante, la presencia de una mancha gris en la base misma de la fruta y un sabor astringente.

Ladrar los árboles se cosechan en la primavera (después de la poda), quitando de las ramas, que "cumplieron" de 3 a 5 años. La corteza se seca en el ático o en un área ventilada. La corteza seca de castaño de indias se almacena durante un año.

Sale de Los castaños de Indias se recolectan entre mayo y septiembre (es importante preparar la materia prima antes de que las hojas comiencen a amarillear). En el caso de que la recolección de materias primas se realice del mismo árbol, las hojas se recolectan al final del verano, es decir, antes de que caiga el follaje.

Se recomienda cosechar hojas de árboles jóvenes, cuya altura no exceda de 2 a 3 metros, ya que recolectar un tercio del follaje del árbol no lo dañará. Las materias primas se secan bajo un dosel, en una secadora o en una habitación con buena ventilación organizada, extendiéndose en una capa con un espesor de unos 10 cm. Para acelerar el proceso de secado en los primeros dos o tres días, el follaje de secado se revuelve dos veces al día. En las hojas debidamente secadas, los pecíolos se rompen durante el doblado, mientras que la propia materia prima tiene un color verde, un aroma agradable y débil y un sabor ligeramente astringente. Las hojas tienen una vida útil de un año.

Composición y propiedades del castaño de indias

Saponinas (escina)
Acción:

• aumento del tono de los vasos venosos;
• eliminación de la estasis venosa;
• estimular la liberación de hormonas suprarrenales;
• fortalecimiento de la pared vascular y capilares;
• eliminación de la hinchazón;
• disminución del flujo linfático.

Taninos
Esta clase de sustancias desnaturaliza las células proteicas, como resultado de lo cual película protectora con propiedades bactericidas y astringentes, que ha encontrado aplicación en el tratamiento de enfermedades cavidad oral, quemaduras, heridas, trastornos gastrointestinales y envenenamiento con metales pesados ​​o venenos de hierbas.

Almidón
Esta carbohidrato complejo, superando el tracto gastrointestinal, se convierte en glucosa, que es la fuente de energía más importante, asegurando el pleno trabajo de todos los grupos musculares (incluido el corazón).

Vitamina C
Acción:

• promueve la absorción de vitamina E;


• participa en la síntesis de hormonas corticosteroides, que son responsables de las reacciones de adaptación en el cuerpo;
• fortalece el sistema inmunológico;
• elimina la inflamación;
• combate gérmenes y virus;
• promueve la maduración del colágeno.

Vitamina A
Acción:

• seguridad crecimiento normal y el desarrollo de todos los órganos internos;
• fortalecer y estabilizar las membranas celulares;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• promover la cura del cáncer;
• mantener funciones protectoras piel y favoreciendo su regeneración.

Vitamina K
Acción:

• asegura el pleno funcionamiento de los riñones;
• previene la hemorragia provocada por la disminución de la coagulabilidad de la sangre.

Vitaminas B
Acción:

• normalizar el funcionamiento del cerebro, sistema nervioso central, corazón, sistema vascular, endocrino, muscular y digestivo;
• promover la síntesis de hemoglobina;
• fortalecer el cabello, la piel, las uñas;
• promover la producción de hormonas esteroides.

Tiamina
La vitamina B 1 (o tiamina) participa activamente en todos, sin excepción, Procesos metabólicos organismo, normalizando así el trabajo de los órganos digestivo, cardiovascular y sistema nervioso... Además, la tiamina estimula la actividad cerebral y promueve la hematopoyesis, mejora el apetito y tonifica los intestinos.

Cumarinas
Acción:

• detener el crecimiento de células tumorales;
• aceleración de la cicatrización de heridas;
• disminución de la coagulación sanguínea;
• Reducir el riesgo de coágulos de sangre.

Glucósidos
Acción:

• regulación del funcionamiento del corazón;
• estabilización del sistema nervioso central;
• promover la vasodilatación;
• aumento de la excreción de orina;
• neutralización de microbios patógenos;
• promover la licuefacción, así como la excreción de flemas.

Pectinas
Acción:

• eliminar radionucleidos, sales de metales pesados;
• suprimir la flora intestinal putrefacta;
• eliminar el estreñimiento;
• reducir la acumulación de placas ateroscleróticas;
• normalizar el metabolismo;
• niveles más bajos de colesterol;
• acelerar el proceso de curación.

Caroteno
Acción:

• protección del cuerpo contra los efectos cancerígenos de varios tipos de prooxidantes agresivos;
• supresión de procesos de envejecimiento prematuro;
• reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, así como cataratas oculares y otras enfermedades provocadas por los efectos dañinos de los prooxidantes;
• supresión de los procesos de transformación gradual de células en malignas.

Flavonoides (rutina)
Acción:

• reduce la fragilidad y la permeabilidad de los capilares;
• disuelve los depósitos ateroscleróticos;
• promueve la coagulación de la sangre;
• reduce la presión arterial;
• ralentiza el ritmo cardíaco;
• reduce la presión intraocular;
• mejora el proceso de formación de bilis;
• alivia la hinchazón;
• alivia el curso de las alergias.

Limo
Acción:

• eliminación de la inflamación;
• aceleración de la cicatrización de heridas;
• promoviendo la excreción de esputo.

Ácidos orgánicos
Acción:

• promover la biosíntesis de alcaloides, glucósidos y aminoácidos;
• ralentizar significativamente los procesos de putrefacción y fermentación en el intestino, asegurando así su vaciado regular;
• eliminar tanto las toxinas como las toxinas del cuerpo;
• mejorar el estado de los vasos sanguíneos;
• estimular la formación de glóbulos rojos;
• normalizar el funcionamiento del sistema nervioso.

Lecitina
Acción:

• activa el curso de los procesos oxidativos;
• proporciona un metabolismo completo de las grasas;
• mejora la función cerebral;
• normaliza la función cardíaca;
• aumenta la resistencia del cuerpo a los efectos negativos de sustancias tóxicas;
• estimula el proceso de secreción de bilis;
• participa en la formación tanto de eritrocitos como de hemoglobina.

Globulina
La globulina se une a las hormonas sexuales (testosterona, estradiol, progesterona), regulando así su actividad biológica.

Aceites fijos
Acción:

• regenerar células y tejidos corporales;
• aliviar la inflamación;
• regular los procesos metabólicos;
• eliminar los efectos nocivos de las sustancias cancerígenas.

La composición del castaño de indias, además de los componentes enumerados, incluye un complejo completo de minerales, macro y microelementos, que incluyen calcio, hierro, níquel, zinc, boro, cromo, bario, selenio, yodo y plata. Esta composición única permite que la planta se use ampliamente en el tratamiento de una variedad de enfermedades y afecciones.

Propiedades del castaño de indias

• Analgésico;
• hemostático
• antiinflamatorio;
• cicatrización de la herida;
• bactericida
• diurético;
• venotónico;
• antitrombótico;
• antioxidante
• descongestionante
• antineoplásico;
• diaforético;
• antipirético;
• astringente;
• anti-esclerótico.

Tratamiento de castaño de indias

¿Qué utilidad tiene?

1. Elimina la hinchazón y la inflamación.
2. Ralentiza la coagulación de la sangre.
3. Ayuda a disminuir la viscosidad de la sangre.
4. Reduce la permeabilidad capilar.
5. Evita la formación de trombos.
6. Normaliza la acidez del jugo gástrico.
7. Elimina el vasoespasmo.
8. Normaliza la función secretora de la vesícula biliar.
9. Alivia el dolor articular.
10. Normaliza el trabajo del corazón y el hígado.
11. Aumenta el tono de los vasos venosos.
12. Acelera el flujo sanguíneo en las venas.
13. Evita la formación de estasis en los capilares.
14. Mejora la producción de antitrombina en el sistema vascular.
15. Reduce la presión arterial.
16. Expande los vasos sanguíneos.
17. Elimina el colesterol.
18. Mejora la digestión.
19. Elimina las sales del cuerpo.
20. Elimina sustancias nocivas (toxinas, radionucleidos).

¿Qué trata el castaño de indias?

Las preparaciones, que incluyen el castaño de indias, se utilizan en el tratamiento de tales afecciones y enfermedades:

• malaria;
• enfermedad de la vesícula;
• enfermedades del sistema genitourinario;
• aumento de la acidez del jugo gástrico;
• enfermedades del bazo;
• sangrado uterino;
• espasmos vasculares;
• tuberculosis pulmonar;
• Artritis Reumatoide ;
• neuralgia;
• hemorroides;
• leucorrea;
• endarteritis;
• úlceras;
• lesiones de las venas, provocadas por traumatismos;
• enfermedad por radiación;
• flebeurisma;
• radiculitis;
• tromboflebitis;
• HPB;
• prostatitis;
• hipertensión;
• sangrado de diversos orígenes;
• aumento de la coagulación sanguínea;
• disnea
• dolor en las articulaciones;
• congestión venosa;
• tromboembolismo;
• úlceras tróficas de la pierna;
• inflamación muscular;
• aterosclerosis de los vasos de las extremidades;
• depósitos de sal;
• arteritis.

Flores de castaño de indias

Esta parte de la planta se usa para el reumatismo como frotamiento. Además, las flores de castaño de indias se utilizan en el tratamiento de endarteritis, hemorroides, úlceras, enfermedad por radiación y adenoma de próstata.

Sale de

El follaje del árbol se utiliza como analgésico y antiinflamatorio para el sangrado uterino y la inflamación de las venas de las extremidades.

Frutas (semillas)

Los frutos del castaño de indias están indicados para las varices, tromboflebitis, aterosclerosis, diarreas. Los frutos se pueden utilizar tanto en nuevo(por ejemplo, con diarrea crónica o malaria), y fritos (con sangrado). En forma seca, las semillas de castaño, también llamadas nueces, se utilizan como un diurético y diaforético eficaz para los resfriados.

Ladrar

La corteza de la planta forma parte de agentes antipiréticos y astringentes. Además, la corteza de castaño de indias está indicada para el tratamiento de todo tipo de enfermedades reumáticas y neuralgias.

El uso de castaño de indias

Tintura

La tintura de castaño de indias se usa en el tratamiento de trombosis, venas varicosas, hemorroides, prostatitis. En este caso, puede usar tanto la versión de farmacia de la tintura, que se toma por vía oral 15 gotas tres veces al día antes de comer, como un medicamento preparado por usted mismo.

Entonces, 10 g de flores o frutos de castaño pelados de la "cáscara" se trituran y se vierten en 100 ml de vodka, luego se coloca el agente para insistir durante una semana en un lugar oscuro. Durante la infusión, la tintura debe agitarse periódicamente. La tintura filtrada se bebe 30 gotas tres veces al día.

Externamente, la tintura se usa en forma de frotamientos y compresas para el reumatismo y la radiculitis.

Infusión

1 cucharadita la corteza triturada de la planta se vierte con dos vasos de agua fría, pero necesariamente hervida, después de lo cual la mezcla se enrolla durante 8 horas, se filtra y se bebe en 2 cucharadas. cuatro veces al día para enfermedades de los riñones, biliares, intestinos e inflamación del tracto respiratorio superior.

Decocción

Se trituran 5 g de flores y la misma cantidad de corteza vegetal y se colocan en platos esmaltados, después de lo cual se vierten 200 ml de agua hirviendo. A continuación, la mezcla se hierve a fuego lento durante media hora, se filtra cuidadosamente a través de una triple capa de gasa. El caldo resultante se lleva al volumen original. agua hervida, y se toma en los primeros dos días por 1 cucharada. una vez al día, mientras que los días siguientes (siempre que el agente sea bien tolerado), la dosis se aumenta a tres cucharadas al día (1 cucharada tres veces al día). El curso del tratamiento para la inflamación de las venas de las extremidades es de dos a ocho semanas, mientras que para las hemorroides, de una a cuatro semanas. Esta receta ayudará a hacer frente a la leucemia, la dificultad para respirar, el reumatismo.

Jugo de flor

El jugo elaborado con flores frescas de castaño de indias se toma en 25 a 30 gotas, que se diluyen en una cucharada de agua. Dicho jugo se bebe dos veces al día con venas varicosas, así como con la hinchazón de los conos hemorroidales. El efecto de tomar el jugo no será visible de inmediato, sino después de 3 a 4 semanas: por ejemplo, los dolores hemorroidales disminuirán gradualmente, mientras que los bultos se disolverán (a menos que, por supuesto, comience la enfermedad).

Extraer (extraer)

El extracto de castaño de indias contiene una gran cantidad de escina, una sustancia a través de la cual se elimina la hinchazón y se elimina la fatiga de las piernas durante el tratamiento de las varices. Además, el extracto contiene otras saponinas que protegen los capilares del daño, eliminan la inflamación y tonifican las venas. El extracto de castaño de indias contribuye a la normalización presión sanguínea y regula el contenido de colesterol directamente en la sangre, por lo que se utiliza ampliamente en el tratamiento de la hipertensión, la tromboflebitis y la aterosclerosis.

Gotas

El castaño de indias se libera en forma de un extracto hidroalcohólico llamado Eskuzan, que afecta al organismo de la siguiente manera:

• reduce la permeabilidad capilar;
• multiplica el tono de los vasos venosos;
• elimina focos de inflamación;
• previene la formación de coágulos de sangre.

El medicamento, recetado de 15 a 20 gotas tres veces al día, está indicado para el tratamiento del estancamiento y para la expansión de las venas de las extremidades inferiores, hemorroides y úlceras en las piernas.

Tabletas de Castaño de Indias

Las tabletas de Esflazid son análogas a las gotas de Eskuzan. La forma de tableta de preparaciones de castaño de indias es conveniente de usar, ya que se toma una cápsula una o dos veces al día en los primeros días de tratamiento, mientras que en los días siguientes la dosis se aumenta a tres o cuatro cápsulas por día. La duración del curso del tratamiento con Esflazid es de dos semanas hasta dos o tres meses.

Aceite de castaña de indias

Acción del aceite:

• eliminación de la fatiga de las piernas;
• aliviar la tensión muscular;
• mejor circulación sanguínea;
• calmante y tonificante de la piel;
• mejora de la tez;
• exfoliación de la capa vieja (muerta) de células;
• aumento de la elasticidad de la piel;
• reducción de la capa de grasa subcutánea;
• estimular la eliminación de toxinas y toxinas, lo que contribuye a la pérdida de peso;
• alivia la hinchazón y la hinchazón de los párpados;
• levanta y alisa visiblemente las arrugas.

Propiedades del aceite:

• descongestionante
• tónico;
• anti-envejecimiento;
• astringente;
• calmante;
• limpieza.

Indicaciones para el uso de aceite de castaño de indias:
1. Personas con una capa de grasa subcutánea agrandada, es decir, con una segunda barbilla o un óvalo facial modificado.
2. Pacientes que padecen varices, tromboflebitis y hemorroides.
3. Personas cuya piel es propensa a la irritación.

El aceite se aplica con movimientos de masaje en las extremidades inferiores. En este caso, la aplicación del agente se realiza en la dirección de los vasos, es decir, desde los pies hasta las rodillas.

La piel de la cara se frota con aceite dos veces al día.

Crema de castaño de indias

Acción de la crema de castaño de indias:

• promover la restauración de la estructura de la piel;
• fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos;
• prevención del desarrollo de varices;
• mantener el tono de la piel.

La crema de farmacia con castaño de indias devolverá ligereza y comodidad a las piernas, dejando la piel de las piernas tersa y suave.

También puedes hacer una crema en casa, para lo que se mezclan 10 g de castañas picadas con aceite de oliva hasta obtener una masa homogénea. Esta crema se aplica a las áreas problemáticas de la piel dos o tres veces al día y se almacena durante no más de dos semanas en el refrigerador.

Ungüento de castaño de indias

La pomada de castaño de indias alivia rápidamente la inflamación y las enfermedades venosas, calma la piel y alivia la hinchazón. Para prepararlo, muele 5 castañas o 5 cucharadas. flores de castaño de indias. La masa resultante se vierte en medio litro. aceite vegetal, hervido en un baño de agua durante una hora, enfriado y filtrado. La pomada se aplica a las áreas de la piel enfermas de 2 a 3 veces al día.

Contraindicaciones

Antes de usar medicamentos a base de castaño de indias, es imperativo que el embarazo sea una de las contraindicaciones para tomar medicamentos de castaño de indias (especialmente en el primer trimestre), ya que cualquier información confiable sobre la acción de esta planta (es decir, su componente como escina) sobre el feto está ausente.

¡Importante! En casos raros y solo según lo prescrito por un médico, es posible tomar castaño de indias con edema de las extremidades inferiores (pero solo en el tercer trimestre del embarazo y en ausencia de nefropatía).

Recetas De Castaño De Indias

Tintura para artritis y reumatismo.

Se infunden 50 g de castañas bien picadas durante dos horas en medio litro de vodka. El producto resultante se frota con articulaciones doloridas.

Tintura para la artrosis

Los frutos de las castañas, cortados en cuatro partes, se introducen en un recipiente de vidrio, que se llena hasta el borde con vodka. El recipiente se cierra con una tapa. La herramienta se infunde durante tres semanas en un lugar oscuro. El paño de algodón se humedece con tintura, que se aplica en la zona dolorida como una compresa.

Infusión para verrugas

Para preparar la infusión, el cubo de esmalte se llena hasta la mitad con hojas de castaño de indias (se pueden usar flores y frutas trituradas junto con las hojas) y se llena hasta arriba con agua hirviendo. La mezcla resultante se infunde durante 12 horas, después de lo cual puede tomar baños en la infusión, cuya temperatura debe ser de 38 a 40 grados. Los baños no se toman más de 20 minutos. El curso del tratamiento es de 7 a 8 baños, cada dos días.

Decocción para la menopausia

Se deben verter 15 g de la cáscara de castañas maduras con un vaso de agua. Luego, la mezcla se hierve durante un cuarto de hora y se infunde durante otra hora y media. Se muestra que este caldo se lava dos veces al día, por la mañana y por la noche.

Infusión para leucemia (leucemia)

8 cucharadas Vierta las flores secas de castaño de indias con un litro de agua, deje hervir y deje reposar una noche en un lugar cálido. La infusión filtrada se bebe durante el día en pequeños sorbos.

Decocción para la enfermedad por radiación

6 cucharadas Vierta 1,5 litros de agua sobre las flores secas de la planta, hierva durante 2 a 3 minutos y luego deje reposar durante otras 8 horas. La infusión filtrada debe beberse durante el día.

Ungüento para la neuralgia.

Los frutos del castaño de indias, previamente limpiados y triturados hasta obtener un estado pulverulento, se mezclan en cantidades iguales con aceite de alcanfor, así como manteca de cerdo derretida (durante el proceso de calentamiento, todos los componentes producto medicinal están mezclados). Después de enfriar, se aplica la pomada. capa fina sobre una gasa, después de lo cual se aplica en el área afectada.

Tintura para la gota

Se vierten 40 g de flores de castaño secas con un litro de alcohol medicinal y se infunden, revolviendo ocasionalmente, durante 7 días. La tintura colada humedece el vendaje, que se aplica en las áreas afectadas (es recomendable recurrir al uso de esta receta en la etapa final del ataque).

Tintura para la prostatitis

Verter un litro de vodka sobre un vaso de flores o frutos de castaño de indias triturados y pelados y dejar infundir en un lugar oscuro durante un mes. La tintura colada se toma 10 gotas cuatro veces al día. El remedio se toma durante el mes en que se gasta. tratamiento de drogas prostatitis. Luego se muestra el mes de la pausa, tras lo cual se repite el curso para consolidar el resultado.

"Kvas de castañas"

Cortar el fruto de un castaño de indias (25 piezas) en dos mitades, doblar en una bolsa de gasa, en la que también se coloca un pequeño peso en forma de hueso. Se coloca una bolsa de gasa en un frasco de tres o cinco litros y se llena con 2,5 litros de agua hervida fría. Luego se agrega un vaso de azúcar y la misma cantidad de suero de leche a la mezcla (en ausencia de suero, puede usar crema agria).

¡Importante! La bolsa de gasa debe estar en el fondo del frasco, que se cubre con una triple capa de gasa en la parte superior y se coloca en un lugar cálido y siempre oscuro para una mayor fermentación. Dos semanas después, el kvas se puede consumir dos vasos al día durante un mes.

Después de colar y filtrar el kvas, las castañas restantes se vierten nuevamente con agua, a la que se agrega un vaso de azúcar por tres litros de agua. Este kvas "secundario" está listo para el consumo un día después de la levadura. De una forma tan sencilla, el kvas se prepara a partir de una ración de castañas durante varios meses. Pero aún se recomienda agregar de tres a cuatro frutas nuevas a la levadura cada dos semanas.

El kvas de castaño de indias tiene un sabor muy agradable y las propiedades más útiles... Entonces, esta bebida, excelente calmante de la sed, promueve limpieza eficaz organismo de radionúclidos, así como metales pesados. Además, tal kvas se restaura en poco tiempo el epitelio de la membrana mucosa tanto del estómago como de los intestinos, sin mencionar la provisión del cuerpo con muchos elementos minerales y vitaminas que fortalecen la salud.

Antes de su uso, debe consultar con un especialista.